sve o vinu

[Finalina]

Moje skromno poznavanje vina, vec vise godina unazad me podseca na pritajenu zelju da se malo više informišem, a i probam ono sto valja 

Pre nekoliko dana sam procitala da ce Beograd biti domacin interesantnog okupljanja  http://www.invino.rs/festival2009.html

[Nanny Ogg]

Kakva divna tema
Jel ima mozda neko i neku preporuku, koje vino valja, uz koju hranu najbolje ide i tako to?

[Deda]

Jedino da se regisruje mm na forum ...eto njega u cetvrtak u Bg...nijedan sajam vina ne propusta a ovo je njegovo...i posle nema kad da cuva decu...

[Unabebili]

Krokan

[Lani]

 

[Bebel]

... bilo koje

[NenaS]

Stručnjaci preporučuju sljedeča vina uz jela ;

Uoči jela (aperativ) - suha bijela, jaka vina i suhi pjenušac
-predložena vina : graševina, pinot bijeli, sherry, porto, bermet ili prošek
Predjelo - suha bijela vina i suha roze vina
- predložena vina : graševina, pinot bijeli i sivi, kraljevina, cabarnet sauvignon roze...
Svijetlo meso - bijela vina
- predložena vina : graševina, pinot bijeli, chardonnay, kraljevina...
Meso s ražnja,roštilja,gradela - bijela, roze i crna vina
- predložena vina : graševina, kraljevina, pinot bijeli i sivi, malvazija, rajnski rizling, charonnay...
Tamno meso ili perad - crna vina, roze i opali
- predložena vina : frankovka, zweiglet, pinot crni, teran, caribnan
Bijela riba, kuhana i u umaku - odležana bijela suha vina
- predložena vina : rajnski rizling, malvazija, vugava, pinot bijeli, graševina
Sir i jela od sira - stara crna vina
- predložena vina : frankovka, pinot crni, cabarnet sauvignon, merlot...
Bijeli i mazivi sirevi - bijela i roze vina
- predložena vina : muškat žuti, pinot bijeli, kraljevina, graševina...
Plava riba, pečena ili pržena - odležana bijela , lagana crna, roze i opal vina
- predložena vina : pinot bijeli i sivi, malvazija, frankovka, carignan, graševina, granache...
Riba s roštilja i gradela - jaka bijela i crna vina
- predložena vina : pinot bijeli i sivi, graševina, chardonnay, cabarnet sauvignon, pinot crni, merlot...
Divljač - jaka crna vina
- predložena vina : merlot, plavac mali, barik vina
Kolači, sladoled - aromantična polusuha i slatka vina , polusuha i slatka pjenušava vina
- predložena vina : traminac polusuhi, muškat otonel polusuhi, muškat slatki, muškat suhi poluslatki, chardonay poluslatki, prošek...

[Finalina]

ekstra


ja volim pošip, nekako mi je "morski"

[Bebel]

prošek

[Unabebili]

prošek

domaci

[Lani]

bermet   

[maripoza]

bermet   

Zaljubila sam se (u crni) na jednoj davnoj karlovackoj berbi, ali sam se onda zeznula, pa pila i ove godine (i beli i crni) i razocarala se. Presladak je bio.    Onaj sto sam onomad pila je bio divan. A sto je udaraoooo, iju.

[Glitter]

ja mnogo volim Vranac Vukoje, hercegovacko vino, jos ako je neka rezerva...nema bolje...odlicno ide uz ribe i raci 


http://www.podrum-vukoje.com/eng/index.php?option=com_content&view=article&id=26&Itemid=22

[maripoza]

T'ga za jug, ali u malim bocicama.

[Glitter]

T'ga za jug, ali u malim bocicama.

odi u Gusti Mora u bg...imaces osecaj kao da si u Herceg Novom