Meso koje se peče satima

[gasha]

pravila sam ovo kao na palacinkinom blogu
bas je dobro i deca su se odusevila

anak , hvala za otkrice 

[Pepi]

I ja sam isto pravila, svima se sviđa.

[NenaS]

I ja sam pravila i odlično je. Sos koji ostane posle 8 sati krčkanja fantastičan je Nisam iscepkala meso, uspelo nam je da ga koliko toliko isečemo, ali je meko ''kao duša''. Ponoviću sigurno.

[AnaK]

 

[anelore]

Juce bio dever sa decom kod nas na rucku, ja pravila drugi forumski recept - Lanine gratinirane pilece snicle - i oni poceli da nabrajaju sta su im omiljena jela - ova svinjetina i ta piletina dele visoko trece mesto, odmah iza pomfrita i spageta. Tako da, pravicu za Bozic 
AnaK, jos jednom, od srca hvala na otkricu.

[Margarita]

ja bih pravila ovo za bozic
mislila sam junetinu, a po palacinkinom receptu

jeste li vi pekle preko noci, ili od jutra do mraka
ili dan ranije?

omg, koliko pitanja

[NenaS]

Noć pre, od ponoći do osam ujutro. Oko šest sam ustala da proverim, nije bilo još gotovo. Pravila sam duplu količinu, sa 2kg mesa, ali sam dobila baš mnogo sosa - možda je moglo i mesa duplo, a ostalih sastojaka po receptu

[gasha]

Ja sam imala oko 1,5 kg  svinjskog, rasekla sam pred kraj i upilo je sav sos.
Pekla sam od 9 ujutru do 17

[Margarita]

onda noc pre, definitivno
taman ujutru da nastavim sa cesnicom
hvala
mesa ce sigurno biti bar 2 kg, mm nece da pali rernu za manje

[disco2000]

1 crni luk srednje veličine
250 ml kečapa
60 g smeđeg šećera
2 kašike meda
3 kašike jabukovog sirćeta
1 puna kašika (pikant) senfa
2 kašičice nekog čili sosa po izboru
1 kg svinjske plećke bez koske, isečene na 2 komada
so i biber

Ok, molim da mi pojasnite "250 ml kečapa"... Da li ste stvarno stavljale pravi kecap?

[Glitter]

u receptu kaze kecap ali ona podrazumeva kuvani domaci paradajz, sa napomenom ako nema paradajz kecap ce da posluzi

[disco2000]

A iz konzerve? Sta mislite?

[Margarita]

disco, I ja se spremam nocas da pecem
pazi ovo:

U receptu je među sastojcima naveden kečap. Ja u ovom slučaju pod tim podrazumevam proceđen domaći kuvani paradajz.

[vojka]

A iz konzerve? Sta mislite?

i ja se spremam 
ja sam mislila da stavim onaj polimarkov tomatino ili nesto slicno
posto domaci kuvani paradajz ne pravim vec godinama

[vojka]

nego, mislila sam da krckam nocu
da stavim u rernu i odem da spavam 
od iskusnijih molim uveravanja da je to ok