Main Menu

Sitni kolaci

Started by emge, November 06, 2009, 03:55:41 PM

Previous topic - Next topic

Urbana

Quote from: AnaK on December 20, 2015, 06:52:06 PM
Sad pogledah recept, stvarno zvuči neobično i divno. I lako se i pravi, mogla bih da probam  :girl_haha:

U vezi lakoce....ja ih pravim i njih i oblande sa malom razlikom, ali zajednicki deo im je slatko kondenzovano mleko.....po ovom receptu....http://www.coolinarika.com/recept/brigadircici-brigadeiros/
E sad me interesuje da li je neko pravio sa tim kupovnim....ja se nesto ne bi usudila pre no sto proverim, a u biti karamelizovati ga nije bas lak posao....traje najmanje 1 sat uz mesanje...ja obicno pravim kad sam s necim jos zaposlena oko sporeta, zovem decu povremeno u pomoc da mesaju, a sva vestina i jeste u tome.
Ne bojim se nacizma i terorizma imam strah o pomodarstva i primitivizma

AnaK

Ja nisam n pomislila da pravim mleko, nego da ga kupim. Utiske dajem oko praznika  :girl_haha:
Janko 23.7.2002.

Urbana

Quote from: AnaK on December 21, 2015, 10:20:44 PM
Ja nisam n pomislila da pravim mleko, nego da ga kupim. Utiske dajem oko praznika  :girl_haha:

Vazi obavezno javi, ja cu ipak domace jos ovaj put, ali ako tvoji utisci budu pozitivni, mozda predjem i ja na kupovno.
Ne bojim se nacizma i terorizma imam strah o pomodarstva i primitivizma

AnaK

Janko 23.7.2002.

AnaK

E, utisci. Na kraju nisam išla da kupim kondenzovano mleko, ali sam ga napravila po ekspres receptu, tačka 3 odavde:

http://mamajacooks.blogspot.rs/2011/07/pravi-sladoled.html

S tim sto sam dodala 180g šećera na pola litra mleka+60g mleka u prahu+još malo mleka u kome sam razmutila kakao.

To praktično bude odmah gotovo, u istoj šerpi gde će se i kolačići praviti. Nisam topila maslac pre mleka, sve sam odjednom stavila. Mislim da ne mora da se meša neprekidno dok ne počne da se zgušnjava, tek od pola stvarno mora neprekidno.
Ja sam napravila grešku i pustila da se i ohladi u šerpi, pa sad ne znam kako ću je oprati :girl_wacko:
Uvaljala sam u seckane orahe, i mnogo mi se dopada ukus, podseća me na domaću čokoladu koju je moja mama davnih dana pravila.
Sve u svemu, baš sam zadovoljna  :girl_in_love:
Janko 23.7.2002.

Dacko

Jednostavni kolačići sa čokoladom i lešnikom (cookies), maločas isprobani, zaista se brzo prave a ukusniji su od kupovnih:
https://www.natanjiru.com/2012/09/brzi-cokoladni-keks-sa-ljesnicima.html

Mm je to pravio s crnom čokoladom menaž i baš je kako treba, pa mislim da bi s mlečnom bilo previše slatko.

Dacko

https://www.danas.rs/zivot/recept-nedelje-medenjaci/
Izvinjavajte ako je recept za ove medenjake već bio, mi smo ga tek danas izguglali i isprobali kako bismo utrošili Kotanijevu smesu začina za medenjake i mnogo nam se sviđaju. Dodali smo narandžinu koru iz Lidla, nju stavljamo u sve zimske kolače.