Moja Mansarda

Emisija sa RTS-a o blagotvornom dejstvu ovih dijeta na neke razvojne poremećaje.

Hrana kao lek (http://www.4shared.com/video/mlpjmMlB/Hrana_kao_lek1.html)

Link je za download, prilično je veliki fajl, oko 120MB.

srce si

samo to je bez kazeinska i bez glutenska dijeta :P

A i ja se bas pitala kakva je to dijeta - sam' kazein i gluten  :lol:.
AnaK - korisno, kao i uvek.  :kiss1:

jel probao neko od vas?
AnaK  :kiss1:

jedno dete u V vrtiću je na toj dijeti, inače ima Autizam, i kažu da joj se komunikacija mnogo popravila

Nasi prijatelji imaju sina koji ima Asperger sindrom/autizam, slicna dijeta je neke pojave dosta ublazila a on je postao mnogo manje razdrazljiv.

Bilo mi predugačko da dodajem bez, znala sam da ćete razumeti  :girl_blum:

Jel, ja imam info o detetu iz druge ruke - posle dijagnoze autističnih elemenata u ponašanju i više meseci dijete - prezadovoljni su poboljšanjima.

N. je na prinudnoj dijeti bez kazeina (tj. bez svih mlecnih proizvoda) i sa smanjenim glutenom. Tako je Dr Nestorovic savetovao. Pored svega ne sme ni belance iako na njega nije bilo reakcije. Sutra cekam rezultate IgE-a sa Torlaka. Ne znam ni sto ovo napisah ovde, ali negde sam morala.  :(

Izrašće ona iz toga, ne brini  :kiss1: Ceo život je pred njom da uživa u tim stvarima.
Kada postoji tako jak motiv i razlog, zaista ima načina da se sve lepo postavi i da se nađe mnogo ukusnih zamena za sve. Nije najjednostavnija stvar na svetu, ali nije strašno.  :bighug:

Ma samo se time bavim vec nedeljama. Udavih jadnu lilit. :mrgreen: Nasla sam joj zamenu za mleko. Neko mlekce razbijeno do aminokiselina na bazi surutke (dakle nema kazeina). Nestorovic je rekao da ga sigurno nece piti jer je odvratno, ali ona je prihvatila. Umirem od srece zbog toga.  :clap: Samo jos kad bi nase socijalno pokrivalo troskove tog medicinskog mleka bilo bi super. Svuda je to regulisano (Hrvatska, Slovenija, Bugarska, itd.) jedino mi placamo i to cena da padnes u nesvest. :wall:

Hvala za reci utehe.  :kiss1:

A ona mleka od žitarica? Što mora da bude životinjsko?

Quote from: AnaK on June 11, 2009, 11:06:24 PM
A ona mleka od žitarica? Što mora da bude životinjsko?

Ipak je jos mala. Ta mlekca nemaju kalcijuma u sebi. Dr kaze da bi mogla i bez mleka da raste ali je ipak bolje zbog kostiju da unosi neku kolicnu. Moramo da prestanemo sa sikenjem jer ja moram na operaciju, a stvarno ne mogu da se mlatim jos i sa pumpicom po bolnici. Ma komplikacije... da nam ne bude dosadno. :)

Što bi moja baba rekla, ne bilo vam većih problema  :kiss1:

zdravo, jel'moze neko da mi posaljes novi link za ovu emisiju posto stari ne radi a jako mi je bitno?

hvala puno

Podićiću sad emisiju na rapidshare, pa postavljam link.

Evo novog linka:

Hrana kao lek (http://rapidshare.com/files/366788286/Hrana_kao_lek1.avi.html)

hvala ti puno :)

Nadam se da će koristiti  :flower:

sad i mene jaaako ovo  interesuje

al ne mogu da skinem  :think:
Download not available

Okačiću je ponovo  :kiss1:

Quote from: AnaK on March 14, 2011, 03:19:03 PM
Okačiću je ponovo  :kiss1:

hvala  :bighug:

da li mislite da je sva ta prica o intoleranciji na odredjenu hranu
zaista realna  :think:

jedan tekst na temu glutena, ja pola ne razumem, al nisam se previše ni udubljivala
možda nekom bude koristan

http://blog.cholesterol-and-health.com/2011/03/gluten-sensitivity-promises-and.html (http://blog.cholesterol-and-health.com/2011/03/gluten-sensitivity-promises-and.html)

Quote from: jel on March 15, 2011, 12:19:15 AM
da li mislite da je sva ta prica o intoleranciji na odredjenu hranu
zaista realna  :think:

Sorry but you are not allowed to view spoiler contents.

pre nekoliko godina je neka prijateljica od exove tetke kojaje neki poznati decji nesto gledala neki Malcev snimak, a on je uvek bio (i sad je) vrlo aktivno dete, kad se uzbudi penje se ne prste i mlatara rukicama (nadjoh na fotkama da sam i ja to radila kad sam bila mala, a brat bratu i sad volim da gestikuliram). Ona je naime na osnovu tog snimka zakljucila da je malac hiperaktivan i da ima poremecaj paznje. Naravno to su prvo rekli svuda po familiji, da familija krened anas zali isl pa su na kraju i nama rekli, kao neku vrstu intervencije da  nas zaplase, kako je eto, `to` sto ima moje dete izlecivo :hm: i da ja moram mnogo da se angazujem oko njega. Rekla ta zena (naravno dete nije ni videla, samo na osnovu tog snimka) da on sto posto ima sistemsku kandidu i da mi to moramo da ispitamo. Dali nam na moljakanje upute za lab da se detetu izvadi bris iz uha, nosa, grla i stolica (ali ovo su radili kao tri puta uzastopno da se vidi kolicina kandide-koju on zasigurno ima i zasigurno mora da se leci i tako :hm:)
Naravno kandidu mu nisu nasli u vecim kolicinama no sto je dozvoljeno, toj dr mr zeni nikako nije bilo jasno, pa je opet na osnovu snimka zakljucila da malcu opet nesto drugo fali i tako...

Dobro ste me podsetile na obećanje  :-[



Ispravila sam link i u prvom postu.

Quote from: jel on March 15, 2011, 12:19:15 AM
da li mislite da je sva ta prica o intoleranciji na odredjenu hranu
zaista realna  :think:

Ja iskreno ne znam, ali mi se čini da to ne može da škodi, u sklopu sveobuhvatnog bavljenja nekim problemom.

Da li oni koji imaju intoleranciju na gluten smeju da konzumiraju hleb napravljen sa kvascem, ili praškom za pecivo/sodom bikarbonom?

ja koliko znam gluten je u pšenici, a ne u sredstvima za dizanje

Tacno, treba da postoji bezglutensko brasno ali se tesko nabavlja.

Ili da je brašno od žitarica koje ne sadrže gluten - kukuruz, heljda, pirinač...

Brasno smo nasli, samo me interesuje da li sme kvasac ili bilo sta za dizanje testa. Na netu nalazim različite informacije.

Ja bih rekla da kvasac sme:

http://www.celijakija-istra.hr/recepti.html (http://www.celijakija-istra.hr/recepti.html)

Pretpostavljam da ova udruženja obolelih od celijakije imaju natrposečno mnogo informacija.  :kiss1:

Super, hvala ti Anak!  :kiss1:
Nisam dosad naišla na ove recepte, a super je što imaju za pravljenje hleba u pekari.

 :bighug: :kiss1: