Main Menu

Cokoladno-kestenjasti kolac

Started by Nanny Ogg, March 13, 2010, 09:32:21 PM

Previous topic - Next topic

Nanny Ogg

Pravila danas, odlican je, ali odlican!

Potrebno je:

pakovanje kesten-pirea od 250 gr (ja kupila zamrznuto, pa odmrzla u mw)
120 gr cokolade za kuvanje
50 gr putera
50 gr secera
4 zumanca
5 belanca

Cokoladu i puter istopiti na pari, pa umesati kesten-pire. Skloniti sa vatre. Dodati najpre penasto umucena zumanca sa secerom, pa na kraju cvrst sneg od belanaca.
Pek-papir navlaziti, pa njime obloziti posudu za pecenje, izliti pripremljenu masu i peci u prethodno zagrejanoj rerni 40-50 min na 180 stepeni. Kad bude gotovo (proverite cackalicom), izrucite ga naopacke na tacnu. Sluzi se uz sladoled od vanile  :balavi:

e, da: po receptu bi trebalo pred sluzenje poprskati sa malo ruma, ja to nisam uradila, al nista mu nije falilo ni ovako :)


Ajte zene, ne dram'te

Lani


Nanny Ogg

Meni nije. Al mozes da smanjis secer ako ne volis bas mnogo slatko


Ajte zene, ne dram'te

Lani

Probaću, obožavam kesten pire.  :balavi:

AnaK

Janko 23.7.2002.

Xe

Quote from: AnaK on March 13, 2010, 09:53:06 PM
Može li slika parčeta, pliz  :balavi:
Mislim da nece nista biti od slike  :lol:
http://mojetvoko.wordpress.com/
moram ovo da loliram by MissL

rafa

Ovo super zvuci.  :balavi:
I kesten pire se ubacuje u tu kao koru i pece?
10.12.2002.
19.05.2005.

there's no truth, only perception

Nanny Ogg

Quote from: AnaK on March 13, 2010, 09:53:06 PM
Može li slika parčeta, pliz  :balavi:

Ako ostane ista do sutra, slikacu


Ajte zene, ne dram'te

Nanny Ogg

Quote from: rafa on March 13, 2010, 10:10:33 PM
Ovo super zvuci.  :balavi:
I kesten pire se ubacuje u tu kao koru i pece?

Da, onako se fino rastopi


Ajte zene, ne dram'te

AnaK

A koliki ti je pleK, tj kolika je debljina :) Mnoooogo mi dobro zvuči  :balavi:
Janko 23.7.2002.

cici

Kako može da bude preslatko sa tako malo šećera?


Lani

Pa lepo. Kesten je sladak, čokolada...

cici

Čokolada za kuvanje nije slatka  :sissyfight: U kolače sa kestenom stavljam više šećera nego ovo  :lol: tako da ne verujem da je ovo preslatko.


AnaK

Ja ću ovo sutra da probam. Pola mere, u pleKče od 18cm, no cuker. :balavi:
Janko 23.7.2002.

Glitter

mislim da smo vec na nekoj temi utvrdili koji kesten pire ima secera a koji nema ili sam se nesto pobrkala :ces:
samo sto se ja ne secam zakljucka  :D
a recept zvuci  :balavi: