Main Menu

Dodjite na veceru

Started by Unabebili, March 22, 2014, 07:52:26 PM

Previous topic - Next topic

Unabebili

Cesto zovem goste, a i cesto odlazim u goste, pa sam mislila da ovde kacimo ideje za veceru  ;)

Nama veceras stizu koleginica i njen muz.

Necemo klasicnu veceru, nego ono , sedi se, pijucka se, malo se gricka,
a odlucila sam se za:

Tanjir sireva:  Brie, Gorgonzola, Camembert i kackavalj, na podlozi od sremusa, posuto bademima i orasima i prosarano sunkom

Slane, punjene korpice, cetri vrste: 

Osnov je za sve blaga feta sa pavlakom, umucena miksreom, blago posoljena

1. kapar, seckan badem, suvo grozdje
2. seckani orasi, seckane suve sljive, ananas
3. seckana sunka, kurkuma, seckana ljuta paprika, beli biber
4. crvena paprika, seckane urme, pinjole

Stapici sa belim lukom i karijem umesto hleba

Jednostavna salata: rukola, sremus, paradajz, ljuta paprika, rotkvice, red-red i odozgo listici kackavalja i badem


Dezert: 

kesten pire sa sladoledom, posut rendanom cokoladom, brostulanim mendulama, okolo slag, a  na kupi od kesten pireao kolut ananasa

PRilican  mije izazov bila vecera, zato sto mi u goste dolazi kuvar sa jednog od kruzera  :-[ , pa sad , ako se izbrukam, nece mi valjda zameriti  :girl_haha:
Don't follow me, I'm not leading. Don't lead me, I'm not following.

Bracno stanje nije kontraindikacija za svalerisanje. Pa, kad logično razmisliš, ne samo da nije kontraindikacija, već je neophodan uslov . by Vojka&AnaK





http://bebili.blog.rs/

gasha

mljac,  :balavi:
a koje si slane korpice punila?

ja obicno umesim nesto ili napravim gibu, plus tanjir sa sirom i mesom
to ako ne sedamo klasicno za sto, sto je retko
Katarina  24.10.2002.
Dusan 18.05.2004.

Praslin

Jesi li ti to rešila da se prekvalifikuješ, pa da odeš da radiš na kruzeru?  :girl_haha:



"Jao šta nas čeka, biće meni ove gliste milina jednog dana, sa setom da ih se sećam" - Disco

Dada

Aj' ti na kruzer lagano :clapping:

Moji gosti kad dolaze obicno narucuju sto ce  to su obicno klasicna jela ili rizoti. Kad me iznenade obicno napravim salate, mezu i nekoliko vrsta brusketa.
I dezerte porucuju, najtrazenije su tulumbe, sne nokle, knedle sa sljivama i sl :innocent:
Milica 23.09.1995.
Djina 28.12.1996.
Jovan 29.08.2000.

Unabebili

ako me ovi nanerviraju po kuci, odo ja  :lol:

gaso, ,kupila na pijaci neke, pristojnog ukusa, mada cu sledeci put da pravim u samostalnoj reziji
danas nisam stigla  :-[



Don't follow me, I'm not leading. Don't lead me, I'm not following.

Bracno stanje nije kontraindikacija za svalerisanje. Pa, kad logično razmisliš, ne samo da nije kontraindikacija, već je neophodan uslov . by Vojka&AnaK





http://bebili.blog.rs/

Unabebili

Quote from: Dada on March 22, 2014, 08:06:03 PM
Aj' ti na kruzer lagano :clapping:

Moji gosti kad dolaze obicno narucuju sto ce  to su obicno klasicna jela ili rizoti. Kad me iznenade obicno napravim salate, mezu i nekoliko vrsta brusketa.
I dezerte porucuju, najtrazenije su tulumbe, sne nokle, knedle sa sljivama i sl :innocent:

to su gosti  :good:, sve to volim da pravim, a kad treba da se"iskazujem dokazujuci se" , pozli mi  :lol:

najvise volim da pravim bruskete  :rofl:
Don't follow me, I'm not leading. Don't lead me, I'm not following.

Bracno stanje nije kontraindikacija za svalerisanje. Pa, kad logično razmisliš, ne samo da nije kontraindikacija, već je neophodan uslov . by Vojka&AnaK





http://bebili.blog.rs/

Dada

Zabolje me, dje treba dokazivanje via kafana.

Pite i proje takodje su u vrhu liste zelja. U poslednje vrijeme su se i na lazanju navadili  :lol:
Milica 23.09.1995.
Djina 28.12.1996.
Jovan 29.08.2000.

Glitter

Ja sam u nekom francuskom restoranu kao predjelo jela topljeni Brie kao dip a okolo komadi jabuke i slani stapici (od testa, ne grisine :lol: )
Jabuke sa sirom, malac se otkinuo od budjavca.

Ja sam to kasnije pravila za neke goste ali sam korisyila Camembert. Isto je sjajan ukus

Unabebili

Quote from: Dada on March 22, 2014, 08:16:56 PM
Zabolje me, dje treba dokazivanje via kafana.

Pite i proje takodje su u vrhu liste zelja. U poslednje vrijeme su se i na lazanju navadili  :lol:

ma da sam mu sarmu  smotala, cenim da bi se najvise obradovao  :lol:
nema na brodu  :girl_haha:
Don't follow me, I'm not leading. Don't lead me, I'm not following.

Bracno stanje nije kontraindikacija za svalerisanje. Pa, kad logično razmisliš, ne samo da nije kontraindikacija, već je neophodan uslov . by Vojka&AnaK





http://bebili.blog.rs/

Dada

Quote from: Unabebili on March 22, 2014, 08:19:07 PM
ma da sam mu sarmu  smotala, cenim da bi se najvise obradovao  :lol:
nema na brodu  :girl_haha:

Meni je vazda najlakse docekat Z kolege koji su po inostranstvu bez zena pa se hrane po hotelima. Njima prazan pasulj da das padaju u sevdah :girl_haha:
Sorry but you are not allowed to view spoiler contents.
Milica 23.09.1995.
Djina 28.12.1996.
Jovan 29.08.2000.

Lani

#10
Una sve je divno, stvarno si majstor.  :girl_in_love:

Ja najčešće za predjelo neku od pita sa sirom ali trudim se da izbegnem gibanicu i sl, da bude malo drugačije.
Ovo su neke koje sam pravila a bile su uspešne. Provereni su recepti, sve sam pravila više puta, osim pretposlednje, nju sam skoro otkrila pa sam je pravila samo jednom.

http://www.coolinarika.com/recept/lenja-pita-sa-sirom-slano
http://www.coolinarika.com/recept/sirnica-bez-kora/
http://www.maminajela.com/2009/09/tiropita-grcka-pita-sa-sirom.html
http://www.coolinarika.com/recept/ekstra-pitica/
http://www.coolinarika.com/recept/kukuruzna-pita-sa-sirom/
http://www.coolinarika.com/recept/brza-pita-sa-sirom/

Onda proju, to uglavnom svi vole i to bude umesto hleba. Sirevi su obavezni, masline, kiseli krastavčići, ajvar, ponekad i nešto suhomesnato ali to u principu izbegavam posebno ako pravim nešto sa mesom za glavno jelo. Onda samo sirevi.

Glavno jelo ili nešto što se slaže pa peče u rerni (tipa lazanja ili neka musaka od povrća) ili testenina sa nekim lepim prelivom koju onda preručim u činiju pa to bude kao topla salata. Nikad ne pravim ono meso+krompir i tako to.

Ovo sam pravila više puta, svi vole.
http://www.coolinarika.com/recept/parmidjano-/

I uvek kad pravim nešto sa tortiljama bude pun pogodak.
http://www.forksay.com/recipe/419.html
http://thepioneerwoman.com/cooking/2010/05/grilled-chicken-pineapple-quesadillas/

Kad su salate u pitanju, volim sveže da pravim, zelenu salatu posebno. One teške salate sa pavlakom i majonezom pravim samo za rođendane i slave.

I volim tematske večeri, kad se dogovorimo da sve bude grčko, italijansko... počev od predjela i vina pa do dezerta, to mi je super.

cici

Ne idem na vecere ne pravim vecere :lol:

Ovo ti je divno sve.


gasha

hvala una  :flower:

ja upravo dosla sa nekih mladenaca, gde je bila neka divna torta od malina, sa korama za rozen tortu
nije slano, ali sam od svega samo to jela
Katarina  24.10.2002.
Dusan 18.05.2004.

Unabebili

Bogme, Lani , moracu da se zblizim s tobom jos , da i mene pozoves na veceru  :rofl: :kiss1:

ovi sve obrstili  :girl_haha:, bas me obradovalo sto im se dopalo
a prilicno su probirljivi oboje

Don't follow me, I'm not leading. Don't lead me, I'm not following.

Bracno stanje nije kontraindikacija za svalerisanje. Pa, kad logično razmisliš, ne samo da nije kontraindikacija, već je neophodan uslov . by Vojka&AnaK





http://bebili.blog.rs/

rafa

Nije ovo trebalo da gledam sada, nikako  :baba: :balavi:
10.12.2002.
19.05.2005.

there's no truth, only perception