(https://www.mojamansarda.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fwww.azcookbook.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2009%2F10%2Fzebra-cake.jpg&hash=e175c9ddf566059637adfe9207ba7c5cd02404c4)
http://www.azcookbook.com/zebra-cake/ (http://www.azcookbook.com/zebra-cake/)
A prvo sam ga videla na kulinariki, smejala sam se komentarima (200+ :nesvest:).
http://www.coolinarika.com/recept/zebra-kolac (http://www.coolinarika.com/recept/zebra-kolac)
Moraću da probam :girl_in_love:
Odlično zvuči i izgleda! :good:
Prelepo izgleda i nije tesko. Bas cu da probam :girl_smile:
meni se dopala or'ginalnost :rofl:
super izgleda, a deluje mi i jednostavno za pravljenje :good:
I meni mnogo zanimljivo izgleda, i definitivno ću probati, možda već večeras :-X
Bas je sladak, super izgleda
Quote from: AnaK on May 04, 2010, 09:07:53 AM
I meni mnogo zanimljivo izgleda, i definitivno ću probati, možda već večeras :-X
Ajd pa slikaj. :bighug:
Obavezno :girl_in_love:
odlican! 5 :)
Peče se :nokti2: Nešto nisam uspela da sipam samo u sredinu, vrlo brzo mi se nekako 'centar' pomerio :-[ Pa sam sipala nekoliko puta u centar :girl_haha: I kapalo mi je i sa posude i sa kašike, pa a kraju nemam pojma kako će šara izgledati. Ali, videćemo, i vi i ja.
Mozda nce biti onak ravnomerne pruge, ali bice sareno, javljaj cim se ispece, nestrpljiva sam :nokti2:
:smajli-koji-drži-palčeve-da-kolač-dobro-ispadne:
Jos jedan ovaj laniN
dokle bre mislis da izbacujes ove slatke teme :crycry: :crycry:
Izvini, Čoko :-[
Sjajno izgleda odozgo. Ne uspevam da slikam mm aparatom (moram hitno obuku da prođem :ljut:).
Mislim da je baš zanimljiv :love32:
Choko, samo procitaj onu recenicu od D.Radovica i pali mixer i rernu :lol:
E, nemoj, Čoko, ovo su mi zadnji trzaju pred dijetu, ipak :-[ Kad sam se videla na fotkama iz Smedereva :nesvest:
svi, bre, imate po nesto negativno sto vas vezuje za smederevo :lol:
Ne, ne, meni je ovo negativno vezivanje za fotografije dragog mi muža :ljut: :rofl:
I ja bih ovaj da probam, naravno kad se steknu razni uslovi
Sorry but you are not allowed to view spoiler contents.
jao missl :missl: .... 'ladno sam te postavila kao kraticu za :rofl: ... vidis? :lol:
Off :lol:
Ja juce videla jednu komsinicu, ima 84 :nesvest: , a fenomenalno izgleda , moje je visine, mozda malo niza. Dobro, nije riba ko Choko, ali je tako ravnomerno rasporedjeno, da ja sa 11.5(jutros sam se merila :turpija:) manje, ne mogu da joj pridjem :girl_cray:
Znaci...pravicemo kolac
(https://www.mojamansarda.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fi93.photobucket.com%2Falbums%2Fl80%2FAnaK73%2Fth_mramor.jpg&hash=75a9faf5273852b3af4710c5b994adf050d334df) (http://i93.photobucket.com/albums/l80/AnaK73/mramor.jpg)
ijaaaao dooooobar jeeeee :clap:
bubamara kolač :girl_in_love: :girl_in_love:
a šta mu se desilo da je pukao?
Ne znam, u rerni, u jednom trenutku :think: Ukus je odličan :good: Biće i neka presek fotka :love32:
:clap: na nevidjeno i :lol: za ofove razne
(https://www.mojamansarda.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fi93.photobucket.com%2Falbums%2Fl80%2FAnaK73%2Fth_mramor_parce.jpg&hash=04e921f1fd0a19ed3b591fdd4cc7cd72edaad3fd) (http://i93.photobucket.com/albums/l80/AnaK73/mramor_parce.jpg)
aaaa sjajno izgleda presek :clap:
Super je kolač, stvarno. I začas se spremi. Ja sam stavila jedan mali maslac (125g) umesto ulja, jednu kesicu PzP i jednu kesicu vanilin šećera. Sve ostalo baš po receptu. Pekla sam na 180C (bez fena) i korica je malo tvrđa, pa ću sledeći put na 160. Nemam termometar za rernu, pa je moguće da je mojoj rerni zadatih 180 u stvari 200.
I još nešto - malo je tanušan za moj ukus, imam kalup od 26, verujem da bi bolji bio u prečniku 22.
Bogami, odlično ovo ispade! :clap: :good:
Iznad očekivanja, što se mene tiče :) Plašila sam se da to sipanje traje 200 godina, ali nije, 7-8 minuta traje. Ali traži sigurnu ruku koju ja nemam, i nepogrešiv osećaj gde je centar pleha kad masa krene da se razliva :-[ Sledeći put ću pobosti zastavicu :rofl:
Spremam se psihicki da ga pravim upravo...Izvestaj dobijete, slicicu ako ista prezivi kucne ''skakavce'' :D
i meni se dopada kako izgleda, i cenim da je nesto sto bi tesa probala
jel nije suv?
super je ispao, svidja mi se :)
Fenomenalan :clap: :clap:
Definitivno se ne razliva u koncentricnim krugovima i ''bezi''sredina. Kolac je meni identican kao mramorni kolac nije nesto suv da ''davi'', ali nije ni preterano socan, onako pravi kolac za uz caj ili kafu..
Quote from: AnaK on May 04, 2010, 06:04:00 PM
(https://www.mojamansarda.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fi93.photobucket.com%2Falbums%2Fl80%2FAnaK73%2Fth_mramor_parce.jpg&hash=04e921f1fd0a19ed3b591fdd4cc7cd72edaad3fd) (http://i93.photobucket.com/albums/l80/AnaK73/mramor_parce.jpg)
o boze..mnjam... :balavi:
Meni nije suv, s tim što je ovo super doručak/užina, uz mleko, nije baš poslastica.
Quote from: AnaK on May 04, 2010, 11:14:42 PM
Meni nije suv, s tim što je ovo super doručak/užina, uz mleko, nije baš poslastica.
kod nas je poslastica samo i iskljucivo cokolada, sve ostalo je hrana
ne znma dal da placem ili da se smejem
Quote from: dmi on May 04, 2010, 11:19:16 PM
kod nas je poslastica samo i iskljucivo cokolada, sve ostalo je hrana
ne znma dal da placem ili da se smejem
I kod nas :lol:
Ja moram da ga napravim i ako cu samo ja da ga jedem :crycry:
Quote from: AnaK on May 04, 2010, 06:04:00 PM
(https://www.mojamansarda.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fi93.photobucket.com%2Falbums%2Fl80%2FAnaK73%2Fth_mramor_parce.jpg&hash=04e921f1fd0a19ed3b591fdd4cc7cd72edaad3fd) (http://i93.photobucket.com/albums/l80/AnaK73/mramor_parce.jpg)
Vanji se mnogo dopada :clap: :clap: :clap:
ja isekla jedno parče na kockice, ona pojela sve osim poslednje kockice, i ide iz kujne, nosi ono što je ostalo :lol:
Jao :love32:
:love32:
ja sam pravila danas, izgleda super, aleksi se mnogo dopao, odlican za uz caj, kafu, ili dorucak uz mleko :good:
cini mi se da se ovo zove i "mramorni kolac". poenta i jeste da bude na specifican nacin malo suvlji, da bi se pio caj uz njega...
kod mene se, dok sam bila dete, pravio svake nedelje.
Jeste, to je taj recept, samo je način šaranja drugačiji :)
Glitt, je l' ti uspela zebra šara?
jeste ali sam se zeznula kod podele mase pa je crne bilo malo vise te sam sipala 4 crne, 2 bele, pekla sam u vatrostalnoj koja nije veca od 22cm pa je ispao prilicno visok, pekla sam ga tacno 40 minuta na 180 i bas sam se iznenadila sto uopste nije narastao i raspukao se po sredini kao sto se obicno desava sa tim tipom kolaca...sve u svemu zabelezila sam recept, brz jeftin i ukusan :)
:clap:
nemam okrugli pleK
kako bi bilo da sipam po malo u kalupcice za mafine? :think:
Ja pravila u elipsastom, nista mi nije ispao kako treba, bilo mi je debelo i nije bilo sareno ali bilo je ukusno :balavi:
Sjajno :)
(https://www.mojamansarda.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Ffarm4.static.flickr.com%2F3465%2F3266299758_da417e3de1.jpg&hash=44f63335ac4ae4f0b128fa82b6b5eec937488d5a)
(https://www.mojamansarda.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fjustjennrecipes.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2008%2F08%2Fzebra5.jpg&hash=a2bd037e9b1f18569f85eb0be6f7b6e4a984a2c3)
kazu moze i dublja serpa, mozda pokusam
edit: necu serpu, svidjaju mi se ovi mali :)
Ti pravila ?
Super su :clap:
Nisam ja, al' se spremam :) S neta su fotke.
pravila sam onomad, ispala mi super sara, deca su slistila, meni bi odgovaralo da je malo socniji
Mene svi ovi kolači dave ali ih volim, ovaj nisam pravila ali mi nikad nije dovoljno slatko.
Meni to lici sve na kuglof.
Pravila nekoliko puta, ukucani vole, ja - ne preterano,
mozda uz hladno cokoladno mleko.
zebrice su super :clap: :clap:
nisam ni ja ljubitelj suvih kolaca, ali ovo mi je super varijanta za klince za dorucak/uzinu :good:
AnaK, ako budes pravila u muffins formi, ja sam za pleh od 12 rupa stavila 3 jaja i koristila manju solju (crvena don cafe); bilo je dovoljno.
sara mi je nije nasarala :girl_haha: nekako je crni deo skroz zapao u sredinu :-[
i meni lici na kuglof, ovde se to svuda i svi jedu. Ima i ovakav bas Zebra... ja ne volim, ali ja i nisam neko merilo.
Ja sam sinoc pravila. Umesto ulja sam stavila maslac. Nisam dobro podelila masu (Sava pomaze, Vida se buni sto je ne gledam) i imala sam vise cokoladne nego bele. Uz to, kalup mi je nesto manji (ne znam tacnu meru) i ostala je otprilike 1/4 testa koja nije morala u njega da se sipa, a ja sam je sipala. Kolac je na sredini zato visi nego na krajevima, a one sare koje su postojale su se stopile, nesto se samo vidi na sredini kolaca. A dok sam redjala, odlicno je izgledalo, cak mi ni sredina nije bezala.
No, kolac je jako ukusan, Sava ga je sinoc vecerao uz cokoladno mleko i pojeo bas veliko parce. Sledeceg puta cu praviti tako da ima vise bele mase, kako bi se ove crne sare bolje primetile, i smanjicu meru za ovaj kalup.
Ja isto ne volim kuglofe, mene sve to davi ali mm voli. :) Možda bih njemu i pravila, nikad nisam probala dosad.
Quote from: anelore on May 19, 2010, 09:03:23 AM
Ja sam sinoc pravila. Umesto ulja sam stavila maslac. Nisam dobro podelila masu (Sava pomaze, Vida se buni sto je ne gledam) i imala sam vise cokoladne nego bele. Uz to, kalup mi je nesto manji (ne znam tacnu meru) i ostala je otprilike 1/4 testa koja nije morala u njega da se sipa, a ja sam je sipala. Kolac je na sredini zato visi nego na krajevima, a one sare koje su postojale su se stopile, nesto se samo vidi na sredini kolaca. A dok sam redjala, odlicno je izgledalo, cak mi ni sredina nije bezala.
No, kolac je jako ukusan, Sava ga je sinoc vecerao uz cokoladno mleko i pojeo bas veliko parce. Sledeceg puta cu praviti tako da ima vise bele mase, kako bi se ove crne sare bolje primetile, i smanjicu meru za ovaj kalup.
Slicno smo gresile :lol: mada mene niko nije dirao. Ja stavila vise crne smese, pitaj Boga zasto...
Dedo, great minds think alike! :bighug:
Hahaha, hvala na komplimentu
i kod mene je bilo malo vise crne, ali ne znacajno :lol:
e,da, pekla sam ih jedno 15 min. na 180 C
Sorry but you are not allowed to view spoiler contents.
Sorry but you are not allowed to view spoiler contents.
U Grckoj pre 20 godina ih je bilo
Sorry but you are not allowed to view spoiler contents.
elizabet tejlor mladunce :rofl1: :rofl1: :rofl1: :rofl1:
jao bre hahahahahahahaahahahah :rofl1: :lol:
moja zebra naoko ne lici na zebru, mirise super, a jos je nismo probali-eno je hladi se. Jova obigrava oko nje, pa cu verovatno da je nacnem jos vrucu.
opet sam ga pravila, u okruglom pleKu
kad sam ga tek sipala, bio je super, ali je u toku pecenja crna masa spala na dno :lol: pa nije bilo ni Z od zebre; mislim da je trebalo da bude malo gusce :think:
gosti su ipak bili odusevljeni, ni mrvica nije ostala
Mardž, i meni se isto desilo...sva crna masa je spala na dno :crycry:
Ali se dopao i mm-u i klincima :clap:
Jeste li razmućivale kakao u nekoj tečnosti? Negde u komentarima sam videla taj savet, da testo samim dodavanjem kakaoa ne bude gušće, pa samim tim i teže :kiss1:
e nisam razmucivala (procitala sam i taj deo, al me mrzelo :-[ )
probacu sledeci put, hvala na podsecanju :)
Ja razmutila umalo tople vode :crazy:
:diva:
odlicno, onda ne moram ni sledeci put :girl_haha:
Ja stavljam istopljenu čokoladu.Ovo je isto kao mramorni kolač.
Ja sam razmutila u malo više vode, i nije mi padalo, samo je bilo neravnomerno.
Evo varijacije
http://www.coolinarika.com/recept/prugasta-torta-s-jagodama (http://www.coolinarika.com/recept/prugasta-torta-s-jagodama)
Eno ga moj, u rerni, pece se...posle vam kazem kako je ispao :hello:
i kako je ispao? :girl_haha:
moj je super :clap:
narendala koricu limuna i pomorandze
umesto mleka stavila
Sorry but you are not allowed to view spoiler contents.
u nedostatku istog stavila bih jogurt :lol:
u tamni deo dodala kasiku crnog kakaa i kasiku nutele
sare su se malo spustile, nema ih u gornjem delu kolaca, ali se itekako vide....
:clap: :clap: :clap:
:clap:
Znaci meni bog pomenutog sastojka nije dobro ispao :lol:
Sta znaci "miksajte jaja sa secerom kao za tortu"? :think:
Nemam pojma, otkud ti, pravo na kolace, sta li je sa tobom :rofl1: :rofl1: :rofl1:
Mislim nema objasnjenja za tvoje pitanje, zumanca i secer umutis pa onda sneg od belanaca na kraju, ako me razumes :crazy:
Znaci, u jednoj ciniji belanca, u drugoj secer i zumanca, pa spojim?
Sta je smesno, lepo pitam... ne znam
lakše bre to Dedo :lol:
odvojeno se mute belanca i žumanca, kad su žumanca gusto umućena dodaš prethodno ulupana belanca, ja obično razdelim šećer, a u belanca da se bolje umute dodam kap dve limuna ili sirćeta, može i prstohvat soli
kada dodaš belanca u žumanca, ne mutiš više mikserom, već lagano izmešaš varjačom
Znaci, krenem da mutim zumanca i stavim tu pola secera. U drugoj ciniji belanca, pa dodam drugu polovinu secera. I onda spojim, varjacom? :think:
ajme, koliko posla :lol:
ne, odvojiš prvo belanca i žumanca, šećer možeš na pola da odvojiš
u belanca prvo sipaš samo malo šećera, pa onda limun ili sirće, malo, a zatim dodaješ šećer, da se lepše umute da dobiješ gust beo sneg
onda pređeš da umutiš žumanca, tu možeš i sav šećer odmah da suneš i opet mutiš dok ne postane gusta masa
kad se umute žumanca, kašikom dodaješ smesu od umućenih belanaca i polako kašikom mešaš, ne više mikserom
kada se tako mute jaja, kore lepše porastu itd.
Hvala :)
bas cu da probam :bighug:
nije komplikovano ;)
Mnogo lakse i vazdusastije kad su ovakvi recepti u pitanju je da se prvo umute belanca sa secerom do kraja, onda se dodaje jedno po jedno zumance i posle svakog se muti jos otprilike pola minuta....
Kad se dodaju umucena belanca u smesu od zumanaca (i ostalog - cokolade, brasna, obicno se sve zavrsi i kao poslednji sastojak se dodaje sneg od belanaca umucenih sa malo soli), dakle, kad se dodaju belanca, odvoji se otprilike jedna cetvrina umucenih belanaca i to moze energicnije da se muti, cak i mikserom .... svrha je da se razredi smesa sa zumancima. Ostala umucena belanca se dodaju lagano, mesa se po ivicama i dnu posude.
:diva: Naisla mi inspiracija :lol:
:blink:
:nesvest:
:lol: dakle, znala sam za to: belanca, secer, zumanca :lol: a danas sam uradila obrnuto od toga sto pises, sipala sam zumanca, umucena sa secerom, u bljuzgavi sneg od belanaca :diva: naopako :lol:
Peklo se preko 70 minuta :wall: u vatrostalnoj, drugo nemam... ali je jestivo :think:
Dmi da ostavi recept za zebra kolac :ljut: opet sam izgubila recept a taj mi se najvise svidja ima taman secera kako volim.
Dmi, jel vidiš ti ovo?
Planiram danas da pravim :)
Quote from: Zumbulica on June 09, 2013, 07:35:47 PM
Mnogo lakse i vazdusastije kad su ovakvi recepti u pitanju je da se prvo umute belanca sa secerom do kraja, onda se dodaje jedno po jedno zumance i posle svakog se muti jos otprilike pola minuta....
Kad se dodaju umucena belanca u smesu od zumanaca (i ostalog - cokolade, brasna, obicno se sve zavrsi i kao poslednji sastojak se dodaje sneg od belanaca umucenih sa malo soli), dakle, kad se dodaju belanca, odvoji se otprilike jedna cetvrina umucenih belanaca i to moze energicnije da se muti, cak i mikserom .... svrha je da se razredi smesa sa zumancima. Ostala umucena belanca se dodaju lagano, mesa se po ivicama i dnu posude.
:diva: Naisla mi inspiracija :lol:
:good:
Upravo jedem Zebra mafine :girl_haha: L. se mnogo svidjaju, kaze da se i njegovom drugu J. svidjaju i da mu uvek uzme nekoliko :girl_sigh:
i kod nas su popularni, u proseku ih pravim jednom nedeljno za uzinu :good:
samo sam batalila kakao, pravim basic varijantu, i uvek moram da posaljem 4-5 komada za drugare :girl_in_love:
Quote from: emge on November 01, 2013, 11:23:54 AM
Dmi, jel vidiš ti ovo?
Planiram danas da pravim :)
http://salt-the-spice-of-life.blogspot.com/2010/07/romanian-marble-cake.html (http://salt-the-spice-of-life.blogspot.com/2010/07/romanian-marble-cake.html)
Ovaj je, meni je ovde najbolji odnos secera i svega ostalog.Mozda ima i jos negde na temi da je slican recept nisam uporedjivala.
Quote from: Margarita on November 01, 2013, 11:37:07 AM
i kod nas su popularni, u proseku ih pravim jednom nedeljno za uzinu :good:
samo sam batalila kakao, pravim basic varijantu, i uvek moram da posaljem 4-5 komada za drugare :girl_in_love:
A kako tako? :blink: Gde je tu onda zebra? :lol: Ja i dalje pravim pola-pola, ali sipam u korpice odokativnom metodom :lol:
Quote from: cici on November 01, 2013, 11:37:51 AM
http://salt-the-spice-of-life.blogspot.com/2010/07/romanian-marble-cake.html (http://salt-the-spice-of-life.blogspot.com/2010/07/romanian-marble-cake.html)
Ovaj je, meni je ovde najbolji odnos secera i svega ostalog.Mozda ima i jos negde na temi da je slican recept nisam uporedjivala.
Put eggs in a bowl
add sugar, lemon peel, and vanilla
mix until smooth
... nema one price belanca, pa secer, pa zumanca, pa...?
zbog preporuke dr. da petru, izmedju ostalog, izbacimo kakao i cokoladu zbog glavobolje
a i lakse mi :lol: pravim albino zebru :lol:
Quote from: disco2000 on November 01, 2013, 11:40:11 AM
Put eggs in a bowl
add sugar, lemon peel, and vanilla
mix until smooth
... nema one price belanca, pa secer, pa zumanca, pa...?
Probala sam i bez mucenja jer nemam misker i lepse su mi ispale sare.
Sto ne pricas? :blink: ja se ubih odvajajuci belanca od zumanaca :lol:
Mardz, nisam znala :kiss1: ... albino :lol:
Kako Cici nemaš mikser :nesvest:
Cici, ovaj tvoj je duplo sladji i ima koru od limuna, ostalo je isto.
Quote from: emge on November 01, 2013, 11:53:39 AM
Kako Cici nemaš mikser :nesvest:
Pa crkao joj je stari.
I meni :crazy:
Ma i ja mutim nego sam pocela i mikser stao i bilo mi zao da bacim.
Meni je vecina do sad bila nedovoljno slatka i uvek sam dodavala secer i nikako mi se nije svidjalo a ovaj mi je bas kako treba.
A misker m ozda moze i da se popravi nisam ni nosila u servis racunam vreme mi je za novi neki ozbiljan :D
to je taj recept. ja sam probala i sa sokom od narandze, i sa ekstraktom narandze i sa limetom. sve je odlicno
juce sam prvi put odmerila suve i mokre sastojke odvojeno, i samo izmesala, bez mucenja... u sve dodala kakao, i pekla u modlicama za mafine, savrseni su, mekani i socni
vidim sad da je na pocetku teme taj metod vec obradjen :girl_haha:, ja naletela na to u nekim komentarima na coolinarici, pa reko' da probam
p.s. obican recept, ne ovaj secerni ubica od cici :nokti2:
edit: o ovom se zapravo pisalo na mafin-temi :D
isprobala sam recept, Cicin ;), fenomenalan je
još nisam ni pekla kao mafine, nešto me mrzelo, nego u plehu
najviše me je oduševilo što je prilično sočan kolač za ove sastojke i drugi dan
verujem da bi bio lep i trećeg dana, ali nije toliko dočekao :lol: :rofl:
Jos da ddodam da ne stavljam kakao u tamni deo nego istopim cokoladu ne znam koliko ali negde izmedju 50 i 100g :rofl:
vidiš, sa čokoladom je sigurno nešto "lakša" masa, možda će mi se lepše razlivati
nije mi bio mnogo šaren, ali niko nije ni primetio :lol: :rofl:
Pravila ovu cicinu verziju, super je, i što mi je najbitnije i dasa je jeo.Nisam razlivala,nego u kalup za mafine, malo žute,malo braon mase, neobično je izgledalo kad se zagrize.
moram sutra da kupim korpice, pa ću probati u kalupu za mafine :good:
Možeš i papir za pečenje da isečeš na kvadrate i staviš umesto korpica. :)
Quote from: Pepi on November 08, 2013, 05:43:02 PM
Možeš i papir za pečenje da isečeš na kvadrate i staviš umesto korpica. :)
too much work involved :lol:
Napravila ćera tati za rođendan:
http://mezze.rs/japanska-zebra-sa-sirom/ (http://mezze.rs/japanska-zebra-sa-sirom/)
Kao varijacija na temu. Lepo, meko, baš zanimljivo. :good:
Koji krem sir si stavila?
Nisam ja, mm ćerka. Mogu da pitam :girl_haha:
Pomislila sam da si ti pravila :-[