Pa da počnemo: šta se sve lepo kuva u slow cookeru :balavi:
Quote from: Glitter on August 30, 2015, 05:24:26 PM
Moj je 3.5l russell hobbs (ima ih u rodicu)
Dobar je za nas troje za dva dana rucak (npr gulas kada kucam pride i neki prilog)
Punjene paprike sam pravila u njemu i super je sto sam ih kuvala a onda samo celu keramicku posudu prebacila u rernu. Stalo je 6 velikih babura
Quote from: AnaK on August 30, 2015, 05:38:52 PM
Super, hvala. Vidim da su zapremine od 3-8 litara, pa sam negde oko 4,5 optimizovala. Pogledaću i taj tvoj, ako ga ima ovde, sad je sve Idea, ko zn ašta uvoze.
Quote from: Glitter on August 30, 2015, 05:49:12 PM
Iz ovog ugla sada da kupujem sugurno bih uzela veci (ne bas 8l ali 5 da)
Quote from: AnaK on August 30, 2015, 05:51:31 PM
I meni se nekako činilo da je 4,5 idealno, mada ja realno nemam taj osećaj za veličinu dok ne vidim :-[. Najčešći u prodaji su 6,5, pa 4,5l, a manji i veći sporadično.
Quote from: AnaK on September 01, 2015, 09:22:27 PM
Naručila ovaj:
http://www.colossus.rs/kuhinjski-aparati/aparati-za-kuvanje-hrane-krcko/css-5234-aparat-za-kuvanje-css-5234 (http://www.colossus.rs/kuhinjski-aparati/aparati-za-kuvanje-hrane-krcko/css-5234-aparat-za-kuvanje-css-5234)
Jedini od 4,5l koji postoji, i za koji sam našla cenu. Ostali su veći, i nemaju cene na najstu, jer prodaju vrše 'licem u lice'.
Sad recepte na sunce svi koji koristite :girl_haha:
Quote from: Glitter on September 01, 2015, 09:56:01 PM
evo ja sam ga danas koristila
ubacila sam teletinu secenu na trakice, mesavinu svezeg povrca (nesto kao prosirena mesavina za supu), ubacila suseni paradajz, seckanu crvenu papriku, zacine, pola solje paradajza i ukljucila na najjacu (high) temperaturu i ostavila
posto me mrzelo da se bakcem sa kus kusom odvojeno poslednjih 10 minuta kuvanja sam ubacila tri sake kus kusa i dovrsila kuvanje
Servirala u domacem izdubljenom somunu
(https://www.mojamansarda.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fi185.photobucket.com%2Falbums%2Fx86%2Ftodorada%2Fth_BFA9B692-DA21-4D55-805B-67538E70F73C_zpsdtekyd53.jpg&hash=a1f0115eb9e82faf6c63642f14b6cd15bbe231df) (http://s185.photobucket.com/user/todorada/media/BFA9B692-DA21-4D55-805B-67538E70F73C_zpsdtekyd53.jpg.html)
i onda su seli za sto i sve razbucali :crycry: :lol:
Quote from: cici on September 01, 2015, 10:16:32 PM
Sto izgleda dobro.
Quote from: aleks on September 02, 2015, 08:25:06 AM
Jao, Glitt :balavi:
Ja volim supe u hlebu. Ne daj boze da sama napravim.
Quote from: kalimero on September 02, 2015, 04:07:16 PM
:balavi:
Quote from: Vila on September 04, 2015, 08:34:10 PM
Odavno gledam slow cooker recepte na pinterestu, i mislim da sam prelomila da ću ga kupiti, imam utisak da ćemo ga baš koristiti. Čekam mm da mu predložim, možda već za vikend odem da ga kupim :girl_haha:
Quote from: AnaK on September 05, 2015, 01:59:11 AM
Meni je stigao, naručila sam sa collossus sajta :girl_haha: Sad ću da pogledam recepte na pinterestu :girl_haha:
Quote from: Vila on September 05, 2015, 09:09:22 AM
Brzo ti je stigao :clap:
Kakvi su utisci?
Quote from: AnaK on September 05, 2015, 10:05:16 AM
Gulaš je o-dli-čan, baš ono što mi je svih godina falilo - meso se raspada :girl_in_love: Ja sam ovaj naručila:
http://www.colossus.rs/kuhinjski-aparati/aparati-za-kuvanje-hrane-krcko/css-5234-aparat-za-kuvanje-css-5234 (http://www.colossus.rs/kuhinjski-aparati/aparati-za-kuvanje-hrane-krcko/css-5234-aparat-za-kuvanje-css-5234)
Ne znam ovi drugi proizvođači, skuplji da li imaju neki 'hermetičkiji' sistem zatvaranja, ovo je običan poklonac. Oseća se miris dok se kuva. Sve vreme onako tiho 'struji', nema žestokog ključanja, mirno možeš da ga ostaviš, nema šanse da ostane bez tečnosti.
Quote from: Dacko on September 05, 2015, 10:07:48 AM
Super! :clap: Sad mi se jede taj gulaš...
Quote from: Vila on September 05, 2015, 12:15:42 PM
Juhuuu :clap:
Ja se nadam da će mi olakšati spremanje, kad ostvim da krčka dok sam na poslu, i onda samo da završim jelo kad dođemo svi s posla. A da se meso raspada :balavi:
Quote from: AnaK on September 05, 2015, 12:26:23 PM
Meni je to bila osnovna ideja, i definitivno radi. Ovo spremam sledeće:
https://www.youtube.com/watch?v=dKrSE8zhuZs (https://www.youtube.com/watch?v=dKrSE8zhuZs)
Quote from: Glitter on September 05, 2015, 12:27:16 PM
da da to je specijalnost crock pota, meso se raspada :balavi:
ja sam juce napravila najbolji beef bolognese na svetu, jer inace beef ragu mora da se kuva i kuva i kuva ako hoces da ima super ukus, a najveci problem mi je inace sto tecnost mnogo brzo ispari pa je potrebno puno nadzora, e od juce jok :sreca: ispao savrseno, ostavila sam ga par sati da kuva na high.
Quote from: AnaK on September 05, 2015, 12:28:14 PM
Daj recept :clap:
Quote from: Glitter on September 05, 2015, 12:30:44 PM
anka da znas i da su lovacke snicle najbolje ikad iz toga, jedino sto moras da odradis pripremu kao sto bi obicno, uvaljas u brasno pa okrenese na tiganju dva puta, onda ih poredjas u posudu, stavis sta vec hoces izmedju (luk pecurke) zalijes paradajzom i mljac
Quote from: AnaK on September 05, 2015, 12:33:33 PM
Da, da, i za gulaš sam propržila luk i meso. Ja imam neku svoju varjantu lovačkih (belo vino i pavlaka za kuvanje) pošto Janko ne jede paradajz, ali se mnogo radujem što krčka sam :girl_haha:
Quote from: Glitter on September 05, 2015, 12:35:54 PM
naseckala sam sitno ljutike (shallots) , bacila mleveno meso, zacine (imam neku italijansku mesavinu), so biber, kasisicu senfa (tajni sastojak), proprzila u obicnoj serpi (da se meso ne bi kuvalo sve vreme) oko 5 minuta i sve zajedno ubacila u posudu slow cocker-a, nalila sa oko 300 ml paradajza (ja sam koristila tecni, moze seckani oljusteni, mislim po volji =, zelji i ukusu) i ostavila da se krcka, pred kraj dodala malo tecne pavlake (moze i nemasni sir, sigurno moze i kisela pavlaka) i ostavila da se krcne.
Razvukla domacu pastu
kao prasici smo se najeli
Quote from: Vila on September 05, 2015, 12:36:55 PM
Sad gledamo na netu, ima kao AnKin, i u Tehnomaniji nešto skuplji Kenwod, ostalo ili nema ili je mnogo skupo. Mislim da ćemo i mi isti ko AnaK :clap:
Mm sad baš zove da se raspita
Quote from: Glitter on September 05, 2015, 12:37:17 PM
apsolutno sam i ja ga npr stavim na drvenu dasku preko sporeta a ispod aspiratora
Quote from: AnaK on September 05, 2015, 12:44:05 PM
Mene je mrzelo da se obraćam prodavcima 'licem u llice', a gledala sam i litražu. Mislim da bi mi 6l koliko ima većina bilo baš mnogo. Ova 4,5 mi deluje kao optimum. Gulaš za 2 dana je zauzeo pola posude, sledeći put planiram da napravim više, pola zamrznem. Otprilike mislim da je kapactiet za 4 ručka, svega, pola za danas i sutra druga polovina za zamrzivač (sarme, podvarak...)
Glitt, i ja ću pod aspirator, a mislim da ću kad bude pravio kiseli kupus da ga izbacim na terasu, sa produžnim kablom :lol:
Quote from: Glitter on September 05, 2015, 12:48:33 PM
kiseli kupus na terasu sa produzenim nego sta :lol:
e da punjene paprike su savrsene iz istog, pa se posuda direkt prebaci u rernu samo bez poklopca ( i moj je obican najobicniji nema neko dihtovanje)
Quote from: emge on September 05, 2015, 12:50:48 PM
a koja je prednost slaw cookera? zar ne može to sve u šerpi, pa na šporet, pa mala temperatura i tu satima da se krčka?
Quote from: AnaK on September 05, 2015, 12:54:23 PM
Ja ne bih smela da ostavim šporet uključen celu noć, ili kad nisam tu, ovo smem :lol: A kod mene na šporetu ili ne kuva ili vri, nemam broj za ovo 'strujanje'
Edit: Sad kad sam našla koliko troši ringla, dodajem na spisak i neuporedivo manju potrošnju struje.
Quote from: Vila on September 05, 2015, 04:44:19 PM
Mm zvao onog sa Kupujem prodajem, a lik ima tezgu na Banjičkoj pijaci :girl_haha:
Kupili smo isti kao AnKin, samo od 6 l, za 3900 :clap:
Sad planiram recepte za sledeću nedelju :clap:
Šta kažete da nam se odvoji tema za slow cooker, zbog recepata?
Quote from: Mirka on September 05, 2015, 04:56:21 PM
U međuvremenu ništa ne dodaješ?
Ako je tako planiram kupovinu
Quote from: Mirka on September 05, 2015, 04:59:23 PM
Da ne zvučim kao idiot, ostala mi otvorena tema i poslednji post je bio ovaj AnKin koji sam citirala
Zbunih se kad sam videla šta sve piše :rofl:
Quote from: AnaK on September 05, 2015, 04:59:41 PM
Ništa, ništa, sve predradnje na početku. Vilo :clap: Otvori novu temu, pa ćemo ovih par recepata tamo prebaciti i nastaviti :kiss1:
Quote from: kalimero on September 05, 2015, 05:07:06 PM
resih i ja da vam se pridruzim, kud svi turci :clap:
mnogo mi ovo da pratim sa ovim silnim postovima ovako :-[
jel moze recept za gulas AnaK? :kiss1:
ja obicno u slowcooker kuvam pasulj, na low i ujutru gotov :)
ali volim da probam nesto drugo uvek :)
Ja sam primenila recept za šerpu - oko 800g mesa (junetina i svinejtina), 1 velika glavica luka. Meso posula s malo brašna i propržila na ulju, i prebacila u slowcooker; na istom ulju prepržila i sitno seckani luk i sipala preko mesa. U tiganj nalila vodu, posolila, dodala 1 kašiku nekog začina za gulaš i čašu sangrije :lol: Pustila da provri, da se odlepi sve sa tiganja i malo ispari alkohol, sipala preko mesa i luka. Uključila i kuvalo se do jutros.
Meni je mali taj tvoj, je l? :fool: Doci ce i on na red, valjda :girl_haha:
Verovatno bi ti bolji bio 6l :girl_haha: :kiss1: Taman ćemo Vila i ja da ga usavršimo - meni će najveći problem, već vidim, biti da pravilno procenim količinu tečnosti. Nekako smo svi navikli da nadgledamo, dolivamo, a ovde toga nema. Taknuto-maknuto :lol:
Au, onda to nije za mene :o :lol:
Odavde mi je nekoliko recepata baš zanimljivo - prvenstveno mesa. I slažem se sa autorkom da nije ušteda u vremenu ako imaš mnogo sastojaka.
http://www.buzzfeed.com/christinebyrne/5-ingredient-slow-cooker?utm_term=.oh3O2NqBQ#.jnkVXR5wl (http://www.buzzfeed.com/christinebyrne/5-ingredient-slow-cooker?utm_term=.oh3O2NqBQ#.jnkVXR5wl)
http://cocinandoconalena.blogspot.pt/2014/03/slow-cooker-melt-in-your-mouth-pot-roast.html (http://cocinandoconalena.blogspot.pt/2014/03/slow-cooker-melt-in-your-mouth-pot-roast.html)
napisah i na onoj temi, pasulj ne kuvati u slow cockeru, nece se skuvati ma koliko dugo da se sporokuva :crazy:
Mora da ima neki trik, ima gomila recepata za pasulj iz SC, evo i LM je napisala da kuva pasulj u njemu.
ja sam kuvala dva puta, prvi put sam mislila da pasulj nije bio dobar, drugi put sam shvatila da je pasulj bio dobar, ali da ili to nije stvarcica za pasulj ili ja ne umem
ali ja sam posle 8 sati kuvanja dobila pasulj koji je i dalje bio zilav bez one karakteristicne corbice
mislim da sam tada zakljucila da pasulju treba kljuc sve vreme pre nego 'gulas' krckanje
Kako aparat moze u rernu? I da li uopste nema potrebe da se dodaje voda, smorih se vise sa nadgledanjem posebno sto sam postala ocajno nestrpljiva pa sve krknem na najjace pa mi zagori :hm: i sto je najgore mislim da imam u stanu koji koriste stanari, i ostavila sam im i to :wall:
Ne aparat
Sam slow cocker je metalni okvir (lonac) koji se ukljuci u struju i greje keramicku posudu sa debelim zidovima i gako kuva. Fora je da ni temperatura samo kukera ne bude kao npr sporet ali posto se greje keramika i to skoro celom povrsinom onda se kuva ekonomicnije i ne kljuca
Ne mora da se doliva satima bukvalno ali ja npr ne bih ostavila nesto sto je u trunku tecnosti (kao pnaj ragu ) preko noci. Gulas opusteno
Hrana se sprema u keramičkoj posudi koja se vadi, pa može u rernu. Voda uopšte ne isparava, tako da nema potrebe da se dodaje (osim ako proceniš da ti je pregusto). Grejači su smešteni sa strane, ne odozdo, tako da nema zagorevanja.
Shvatila sam da ima i keramicki deo ali nisam ukapirala da se odvaja. Nisam ni mislila da ostavljam preko noci ali ne mogu vise da stojim sa serpom vode i da nalivam.
Hvala :kiss1:
Bolje m da investiram u to nego u gomilu serpi.
A mirisi isparavaju isto kao i kad se kuva na sporetu u serpi??
Ma da, skroz se izvadi, može i u mašini da se opere :turpija: I posuda i poklopac.
I da li treba na nesto posebno da se obrati paznja?
Cici ponovo jase :lol:
Na mom su grejaci odozdo
Ja ovo negde pročitah kao generalnu karakteristiku :think:
Quote from: cici on September 06, 2015, 12:51:49 AM
I da li treba na nesto posebno da se obrati paznja?
Ja još ne znam, tek sam jedno jelo zgotovila :lol:
http://www.tehnomanija.rs/aparati-za-kuvanje-na-pari/kenwood-aparat-za-kuvanje-cp-658.html (http://www.tehnomanija.rs/aparati-za-kuvanje-na-pari/kenwood-aparat-za-kuvanje-cp-658.html)
Ovaj je ok?
Quote from: cici on September 06, 2015, 12:51:18 AM
A mirisi isparavaju isto kao i kad se kuva na sporetu u serpi??
ja cu ti reci da manje ali ja sam frik za mirise po kuci
Ali ja ga ukljucim ispod aspiratora
Vredi investirati lepo se odrzava ja moj imam skoro dve godine
Quote from: cici on September 06, 2015, 12:57:37 AM
http://www.tehnomanija.rs/aparati-za-kuvanje-na-pari/kenwood-aparat-za-kuvanje-cp-658.html (http://www.tehnomanija.rs/aparati-za-kuvanje-na-pari/kenwood-aparat-za-kuvanje-cp-658.html)
Ovaj je ok?
ovo je ok samo cidi da li ti za vas troje treba tolika zapremina
Malo manje se osećaju mirisi nego na šporetu, ali više nego što sam ja zamišljala.
Pa dobro i malo manje da mirise nego regularno kuvanje pa je ok, stvarno mrzim miris kuhinje po stanu.
Nemam pojma kolika zapremina mi treba, realno za vise od dva rucka ne treba ali oni jedu kao provaljeni. A u cemu se podgreva, obicno?
Ja sam danas gulaš podgrejala u njemu, stavila sam keramičku posudu u frižider. Sad kako je ostalo značajno manje, prebacila sam u manju šerpu, mnogo mi mesta u frižideru zauzima krčkova.
Da obicno
Ja u onom nasem manjem napravim gulas za dva dana za nas troje
E da corbe su mnogo fine iz sc
Znaci taj od 6l mi je mnogo?
Nema neko ogranicenje dokle moze da se napuni?
Kada spremam punjene paprike dupke je pun do poklopca. Nista mu ne smeta i ne kipi
Mislim da sam pitala sve sto sam htela :lol:
Opet ja? Sad gledam neke recepte pise da se aparat podesi na low a negde sam videla neke komentare da im se na low nije nista skuvalo ostalo polu zivo. I na osnovu cega se odredjuje vreme kuvanja, dok ne procenim da se skuvalo, proverim bockanjem :lol: ili ima neko vreme?
ukljucis i ostavis :lol:
ja uglavnom kuvam na medium, nekad i na high
Ostavim do kad :D
dok nije vreme za klopu
idealno preko noci
Preko noci ne verujem ali ako je preko noci je l se onda ostavi na low?
Izginucete od mene :D
pa zavisi kada jedete, koja vam je dinamika kucna, ako deca rucaju u 13h, ne mozes stavljati da kuvas u 9h je mu ipak treba vise vremena, mi jedemo posle 17h, ja mogu da ga ukljucim i u 9h
sama vidis da li ti je bolje da kuvas danas za sutra ili danas za danas
ja ga u principu stavljam bar na 6 sati, preko noci na low, preko dana medium ili high
one beef bolognese neck dan sam kuala na high 3 sata ali to je mleveno meso sa zacinima i paradajzom pa nema neke komplikacije
A kako bi bilo da napises koje meso/jela kuvas koliko bar otprilike da imam neku ideju, bar kao smernicu?
Da, rucaju u 13h znaci da bih morala da ga stavim uvece ipak.
u sc uvek junetina, ja volim onaj efekat raspadanja koji je pomenula anka
Da, da i ja isto, tako je i najlepse.
Ja imam high/low/keep warm. Onaj gulaš sam kuvala 4-5h na high. Teorijski, mislim da ako ću/ćeš/ćemo da ostavljam celu noć, prebacila bih na low, za kuvanje 7-8 sati. Za od ujutru do ručka verujem da bi bolje bilo high. Ali sve je ovo teoretisanje, još ga nisam savladala, ali nameravam :turpija:
najveci mi je problem da bilo sta ostavim ukljuceno celu noc u struji :think:
Kad sam se podsetila da mi ostaju frižider i, posebno, bojler, u glavi sam to iznivelisala :girl_haha:
meni je bojler drugacije prikljucen, a frizider je uzemljen, nemam uticnicu nego prekidac u zidu za velike kucne aparate, vazda postoji opcija da se zapali uticnica ali imam detektor dima pa ko velim valjda je to ok
Stavila sam ovo da se sprema.
http://www.familyfreshmeals.com/2014/06/best-crockpot-bbq-chicken.html (http://www.familyfreshmeals.com/2014/06/best-crockpot-bbq-chicken.html)
Čak sam napravila i Zesty Italian Dressing, sa začinima koje sam imala sa spiska :girl_haha:
Utisci za 4h :lol:
Stavila si 1/4 solje smedjeg secera? :nokti2: Koji BBQ sos, zar to ima kod nas? Zesty? :lol:
Pa to je 2 supene kašike, na 900g mesa nije tako strašno :lol: BBQ ima Heinzov (u Merkatoru, a verovatno i na ostlim mestima - Idea, Roda). A Zesty sam napravila - pravi se mešavina začina (so, mediranska mešavina u mojoj verziji, beli lik, celerova so, biber), vinsko sirće i maslinovo ulje. To sam napravila po receptu, dobila oko jednu i po šolju tog dresinga, pa 1/4 upotrebila sad, ostalo u teglicu u frižider.
Meni je to mnogo :-[ Aha, znaci ima to, a o`kle celerova so? :lol:
BBQ sos je sladak svakako, ako nema secera onda nije BBQ sos :lol:
Meni nije teorijski, videćemo :lol: Iz zdrave hrane je moja, imam od ranije :lol: ali ima valjda i po marketima.
http://www.biospajz.rs/celerova-so-180-gr.html (http://www.biospajz.rs/celerova-so-180-gr.html)
Samo da nisi baklavu napravila :nokti2: :lol:
Ne verujem, ide i sirće u taj zesty. Mnogo lepo miriše i neobično izgleda.
:clapping:
Citiraću samo poćerku: Ovo je fantastično! Ja uopšte ne mogu da verujem da je nešto ovako fantastično napravljeno kod kuće :girl_in_love:
Servirala sam u tortilji sa rendanim čedrom (ideja iz tortilje sa piletinom i čedrom iz KFC-a) i zelenom salatom.
Sa-vr-še-no, baš :girl_in_love:
Može i bez šećera, cenim, sledeći put ću tako. Mada mislim da je šećer više zaslužan za tu neku karamelisanu strukturu nego sam ukus.
:clap: :clap: :clap:
Sad sam probala i samo meso, neobičan je ukus. U kombinaciji sa tortiljom je stvarno savršeno, ovako sâmo, nije loše, ali bih ja više slano manje slatko :lol: Svakako se raspada baš kao što sam se nadala, a ukus ćemo doterati po meri.
Quote from: Dada on September 06, 2015, 09:44:30 PM
Daj link prodavca :clap:
Quote from: AnaK on September 06, 2015, 09:47:50 PM
Evo ti sajt :girl_haha:
http://www.colossus.rs/kuhinjski-aparati/aparati-za-kuvanje-hrane-krcko/css-5235-aparat-za-kuvanje-css-5235 (http://www.colossus.rs/kuhinjski-aparati/aparati-za-kuvanje-hrane-krcko/css-5235-aparat-za-kuvanje-css-5235)
Quote from: Dada on September 06, 2015, 09:49:02 PM
Sta ste uradile sa temama? :crazy:
Quote from: Vila on September 06, 2015, 09:51:47 PM
http://www.kupujemprodajem.com/Colossus-Krcko-Aparat-Za-Kuvanje-5234-25108835-oglas.htm?filter_id=45538937 (http://www.kupujemprodajem.com/Colossus-Krcko-Aparat-Za-Kuvanje-5234-25108835-oglas.htm?filter_id=45538937)
Rade na banjici, a prodaju online na kupujem prodajem
Sutra će se ovo krčkati :girl_haha:
http://letthebakingbeginblog.com/2014/10/spicy-slow-cooker-beef-bell-pepper/#comment-36689&_a5y_p=2738548 (http://letthebakingbeginblog.com/2014/10/spicy-slow-cooker-beef-bell-pepper/#comment-36689&_a5y_p=2738548)
http://www.blessings.com/article/1306289/13-things-you-never-knew-you-could-make-in-a-crock-pot?param4=fni-ofe-ble¶m2=ofe-ble¶m1=cl-fb (http://www.blessings.com/article/1306289/13-things-you-never-knew-you-could-make-in-a-crock-pot?param4=fni-ofe-ble¶m2=ofe-ble¶m1=cl-fb)
Nekako kad god naletim na ovu temu uvek gulas na tapetu....sta je jos moguce praviti?
I koliko kosta sprava I koja je razlika u ukusu na pr supe ili corbe ( expres lonac vs slow cooker )
Ja sam pravila i lovačke šnicle i onu piletinu koja se raspada. Glede čorbi, nemam poređenje, godinama nisam jela iz ekspresa, a još nisam pravila u SC. Cena je oko 30€
corbe su jako lepe iz sc, ali ja nemam ekspres lonac i nikad nisam imala pa ne mogu da uporedim
prednost sc kada su corbe u pitanju je da nema onog ociglednog kljucanja, ne mora da se mesa i doliva tecnost pa povrce ostaje celo
Quote from: Glitter on September 09, 2015, 01:07:09 PM
corbe su jako lepe iz sc, ali ja nemam ekspres lonac i nikad nisam imala pa ne mogu da uporedim
prednost sc kada su corbe u pitanju je da nema onog ociglednog kljucanja, ne mora da se mesa i doliva tecnost pa povrce ostaje celo
Pz to znaci u biti nema razlike kad je corba u pitanju, jer to je isto i sa expres loncem ... ne dolivas, ne mesas, sve je celo.
Kad kazes lovacke .... kako se to pravi u SC...jel isto sve stavis i lagano se krcka?
Quote from: Glitter on September 05, 2015, 11:53:25 PM
napisah i na onoj temi, pasulj ne kuvati u slow cockeru, nece se skuvati ma koliko dugo da se sporokuva :crazy:
Pasulj kuvam godinama tako...nikakav problem, mozda je do vrste pasulja, ja ovde koristim great northern, beli, stavim sve sa pasuljem(luk,sargarepu, paprika...sta god ) napraivm zaprsku, regularno i prelijem, poslolim dodam meso, promesam i na low kuvam celu noc, obicno stavim oko 9 do 7 ujutru skuvano :)
Quote from: cici on September 06, 2015, 11:12:02 AM
Preko noci ne verujem ali ako je preko noci je l se onda ostavi na low?
Izginucete od mene :D
da na low, i sasvim je ok :)
Quote from: kalimero on September 06, 2015, 12:18:20 PM
najveci mi je problem da bilo sta ostavim ukljuceno celu noc u struji :think:
nikakav problem :)
moracu da vidim ovaj barbecue chicken.... bas zvuci interesantno :)
hvala lm :flower: ja kupujem beli cannellone beans i taj mi se ne skuva u sc
Quote from: Lukina mama on September 09, 2015, 07:38:06 PM
Pasulj kuvam godinama tako...nikakav problem, mozda je do vrste pasulja, ja ovde koristim great northern, beli, stavim sve sa pasuljem(luk,sargarepu, paprika...sta god ) napraivm zaprsku, regularno i prelijem, poslolim dodam meso, promesam i na low kuvam celu noc, obicno stavim oko 9 do 7 ujutru skuvano :)
da na low, i sasvim je ok :)
nikakav problem :)
moracu da vidim ovaj barbecue chicken.... bas zvuci interesantno :)
Ma da zavisi od pasulja....ali pasulj treba staviti da prenoci u vodi, a najbolji je tetovac.
A ovo barbecue chicken jel to neka druga sprava?
Šnicle sam kratko propržila uveče, ujutru stavila u slowcooker i za ručak su bile savršene. Nije, i BBQ chicken sam pravila u SC i bilo je fantastično. Za vikend je u planu takva junetina.
anak , slow cooker quen :girl_in_love:
samo ti salji recepte ovde, koje snicle si koristiila, izvini ako mi je promaklo.... :-[
Svinjske ovog puta, vrat i las kare (krmenadla bez koske). :kiss1:
Quote from: AnaK on September 09, 2015, 08:06:43 PM
Svinjske ovog puta, vrat i las kare (krmenadla bez koske). :kiss1:
znaci samo ih poredjas, jel stavis nesto preko? neki sos....zacini... koliko dugo? :kiss1:
Ja sam šnicle posolila, uvaljala u brašno pomešano s malo karija s jedne strane i kratko propržila, samo da pobele. Onda sam u to ulje dodala 2/3 čaše belog vina i malo sangrije :lol: i oko 1dl pavlake za kuvanje, pustila da to malo vri, da ispari alkohol. POsle sam ih poređala i prelila tim sosom iz tiganja. Uključila sam ih na low oko 7, moji su ih jeli oko 14h, ali je procena da su sigurno i pre toga mogle da se konzumiraju.
Ta gimnastika je jer Janko ne jede paradajz, inače bih ih pravila ovako:
https://www.youtube.com/watch?v=dKrSE8zhuZs (https://www.youtube.com/watch?v=dKrSE8zhuZs)
:kiss1:
hvala draga :kiss1:
Quote from: AnaK on September 09, 2015, 08:33:39 PM
Ja sam šnicle posolila, uvaljala u brašno pomešano s malo karija s jedne strane i kratko propržila, samo da pobele. Onda sam u to ulje dodala 2/3 čaše belog vina i malo sangrije :lol: i oko 1dl pavlake za kuvanje, pustila da to malo vri, da ispari alkohol. POsle sam ih poređala i prelila tim sosom iz tiganja. Uključila sam ih na low oko 7, moji su ih jeli oko 14h, ali je procena da su sigurno i pre toga mogle da se konzumiraju.
Ta gimnastika je jer Janko ne jede paradajz, inače bih ih pravila ovako:
https://www.youtube.com/watch?v=dKrSE8zhuZs (https://www.youtube.com/watch?v=dKrSE8zhuZs)
:kiss1:
Ovo me interesuje....mislim lovackim ne treba puno za pripremu svakako....znaci ustvari ako razumem ti to ostavis ukljuceno, da bi Janko cim dodje iz skole ako shvatam mogao da jede bez zagrevanja.
Ja bi to vise koristila za ta neka variva-krckanje...strpam sve pa sta dobijem. Mi to cesto jedemo, pa racunam da bi se isplatilo, a verujem da bi ipak bilo ukusnije nego iz expresa....a opet nisam bas za to da bilo sta ostavljam ukljuceno da radi kad nismo u kuci.
Sad isprobavam svašta, a meni je super i za lovačke. Pošto troši gotovo 10x manje struje nego ringla, OK mi je i ovako. Lovačke svakako ne bih mogla da spremim za ručak za taj dan, nego za sutra.
A što se uključenja tiče, rekoh već, ostavljam i bojler, i frižider, nekako sam prelomila da me ne zabrinjava.
Hvala .... u svakom slucaju za 30 eu isplati se imati ...
moje lovacke danas
u sc zapremine 3,5l sam redjala junecih snicle, izmejdu sam redjala ljutike, seckane uzduz i portobelo pecurke (tj bila jedna golema :lol:)
snicle sam povegetila i uvaljala u brasno i brzo przila na visokoj T.
Nisam imala paradajz a nisam mogla ni do prodavnice
beli luk sam naseckala posle sat vremena i dodala
persun tek na kraju (malopre posle 4 sata kuvanja)
na high, bile su skuvane posle dva sata, sad se kuvaju oko 4 i meso se raspada
kolicina mesa koja je stala u lonac je 1,2kg junecih snicli
:balavi:
e da i sitan dodatak koji je ovo ucinio jos omiljenijim je pavlaka za kuvanje koju sam umesala u poslednjih 10 minuta
nikad vise lovacke ne pravim sa paradajzom, odgovorno tvrdim da kvari ukus :girl_haha:
jeli malopre sa kus kusom perfektno :balavi:
Jao, sta vi ovde spremate :balavi:
Moja majka lovacke nikad ne pravi sa paradjzom. Samo brasno, beli vino, sargarepa i pecurke. Ja ne znam da se prave sa paradajzom
A ja nisam znala da se zovu lovačke, a spremam ih otkad. :lol:
Quote from: aleks on September 14, 2015, 08:32:35 PM
Jao, sta vi ovde spremate :balavi:
Moja majka lovacke nikad ne pravi sa paradjzom. Samo brasno, beli vino, sargarepa i pecurke. Ja ne znam da se prave sa paradajzom
sta znam ja sam naucila da ide paradajz, valjda svako negde modifikuje porodicno pa tako i prenosi
ali def bolji ukus bez paradajza
moja majka ima za lovačke recept koji zvuči sumanuto, ali je preukusan
ide i paradajz i mleko i pivo, senf i ostali začini i bude :balavi:
Daj recept! Sve što je sumanuto, nije mi strano!
napomena - recept nije za slow cooker isključivo, ja ih spremam u rerni u običnoj šerpi "đuvečari" ili u vatrostalnoj
priprema šnicli: izlupati šnicle, posoliti i pobiberiti, uvaljati u brašno i ostaviti da odstoje u frižideru oko pola sata
ređati ih u vatrostalnu po slojevima, po želji posuti belim lukom (ovaj deo ja izostavljam, jer nisam ljubitelj)
preliv koji ide kad se sve šnicle poređaju:
1 kašika vegete,
1 i po kafena kašika šećera
1 dl ulja
1 i po dl piva
2 i po dl mleka
1 i po dl paradajza
za preliv se sve izmeša u jednoj posudi i pospe preko šnicli
peći ih poklopljene oko sat i po, pred kraj se može otklopiti da dobiju hrskaviju koricu
prijatno!
Hvala! Baš zanimljivo, posebno što se ne prže. Probaću :kiss1:
za vreme koje je potrebno za pripremu (svega 15ak min), preukusne su! trust me
jedino je pitanje ko šta još voli od začina
recimo, po receptu ne ide, a ja dodam uvek u preliv i malo senfa, trunčić ruzmarina i bosiljka
Pravila sam danas svinjsku plećku. U komadu, dobro posolila pa ispržila na malčice ulja sa svih strana i strpala u SC na high, igrom slučaja 9h. Savršeno meko, sočno, raspada se.
9h :nesvest:
Pa nije to strašno :lol: Potrošilo je struje kao sat rerne, a verovatno je bilo dovoljno i 6-7h (4 nije), ali sam se uspavala :lol:
:balavi:
ideal svake domaćice, ti dremkaš a ručak se sam sprema :rofl:
I jos ne moze da zagori.
Da, ideal, stvarno. Može da se prekuva ali ne zagori i zapali. Milina.
Pre dremke sam ubacila i krompir, i divn se skuvao :lol: kao u ljusci, npr, ali ni traga nekom pečenom ukusu.
Skuvala sam pasulj. Isprepadana Litt slucajem, stavila sam ga na 'high' (posle potapanja i 20ak min je vrio na sporetu). Posle 4h ga je mm iskljucio, prakticno se raskuvao. Trebalo je na low, ili krace. I kolenica se poooootpuno raspala :clap:
Sjajno!
Ja stavila batake sa knedlama, kuvali se na high od jutros, sad sam ubacila one starinske knedle s brašnom. A kuvali su se u litru vode u kom sam razmutila jednu pileću krem supu i dodala još neke začine. Javljam valja li :girl_haha:
https://www.facebook.com/buzzfeedtasty/videos/1651159751803334/ (https://www.facebook.com/buzzfeedtasty/videos/1651159751803334/)
Moze i bez sira :clap:
http://www.mybakingaddiction.com/crock-pot-slow-cooker-apple-butter-recipe/ (http://www.mybakingaddiction.com/crock-pot-slow-cooker-apple-butter-recipe/)
Uh što lepo zvuči :balavi:
JOš jedan recept dušu dao za slowcooker
http://mamajacooks.blogspot.rs/2009/11/pijani-bataci.html (http://mamajacooks.blogspot.rs/2009/11/pijani-bataci.html)
http://www.yummly.com/recipe/Slow-Cooker-Chicken-and-Wild-Rice-Soup-469842?prm-v1&utm_medium=email&utm_source=seasonal&utm_campaign=Fall_Soups (http://www.yummly.com/recipe/Slow-Cooker-Chicken-and-Wild-Rice-Soup-469842?prm-v1&utm_medium=email&utm_source=seasonal&utm_campaign=Fall_Soups)
http://www.yummly.com/recipe/Slow-Cooker-Beef-Barley-Soup-1365379?prm-v1&utm_medium=email&utm_source=seasonal&utm_campaign=Fall_Soups (http://www.yummly.com/recipe/Slow-Cooker-Beef-Barley-Soup-1365379?prm-v1&utm_medium=email&utm_source=seasonal&utm_campaign=Fall_Soups)
http://www.tastingtable.com/cook/recipes/braised-pork-al-pastor-tacos-recipe-easy-slow-cooker-recipes?utm_medium=email&utm_source=TT&utm_campaign=Weekend&utm_content=Editorial (http://www.tastingtable.com/cook/recipes/braised-pork-al-pastor-tacos-recipe-easy-slow-cooker-recipes?utm_medium=email&utm_source=TT&utm_campaign=Weekend&utm_content=Editorial)
Jesmo li imali ovo? :think:
http://newleafwellness.biz/2015/10/19/31-gluten-free-dairy-free-crockpot-freezer-meals/?utm_content=a (http://newleafwellness.biz/2015/10/19/31-gluten-free-dairy-free-crockpot-freezer-meals/?utm_content=a)
Ja sam viđala, mislim da smo i tebi nudili te opcije pošto te mrzi da kuvaš :sissyfight: nemoj sad da ti nađem kad i gde :baba: :kiss1:
Pravila sarmu i podvarak, savršeno :good:
Pasulj nikako ne uspevam da skuvam samo u SC, pliva mi luk, i propržen, i ne propržen, baš me nervira :burko:
Sad sam smestila gulaš, to mi je i dalje favorit, konačno meso koje se raspada :girl_in_love:
Vidim ja poznato mi :crycry:
:girl_haha: :kiss1:
anka bas iz tog razloga nisam zadovoljna kako se pasulj kuva u sc, nekako mi ne bude kuvan :crazy:
Ja ne znam kako je moguce da se ja ovjde nisam jos oglasila. Ja gotovo sve sto moze u slow cooker turam.
Sad cu da vam nadjem omiljeni , ince ja sve odokativno ubacujem, sta imam uz meso, i meso kako bilo zacinim. I svi uvjek vole.
http://www.twohealthykitchens.com/2014/01/08/3-ingredient-crock-pot-chicken-tacos/ (http://www.twohealthykitchens.com/2014/01/08/3-ingredient-crock-pot-chicken-tacos/)
Moram da guglam mešavine za tacos i sosove u tegli. Nemam pojma čime da ih zamenim :think:
Quote from: AnaK on February 03, 2016, 09:30:18 PM
Moram da guglam mešavine za tacos i sosove u tegli. Nemam pojma čime da ih zamenim :think:
A ja sam bas juce gledala u jednom velikom Maksiju te sosove, onako u prolazu sam videla da imaju dva-tri Premijina u velikim teglama bas povoljno :think:
Baš koristim slow-cooker, i isprobala sam ga i za sarme, i za podvarak, i sve je to super. Ali zbog onoga što uradi junećem mesu ga volim najviše na svetu :girl_in_love: Konačno, napokon, imam i gulaš, i šnicle u sosu koje su meke i raspadaju se. Sad sam pravila neku improvizaciju 'lovačkih', Janko pojeo 3 komada :nesvest:
Ala ga ishvali :)
Jel dinstaš prvo u šerpici, pa onda prebaciš u njega? Koliko realno traje priprema ručka?
Traje dugo, s mojim minimalnim angažovanjem :lol:
Sinoć sam propržila šnicle, tiganj, šporet, da porumene s obe strane.
Dodala vodu, kocku za supu u masnoću koju je ostala u tiganju i tim zalila šnicle složene u SC.
Noćas se to krčkalo 6-7h.
Danas sam u šerpi propržila brašno i nalila tom tečnošću, da je zgusnem, i ubacila šnicle u to.
Otprilike sam se ja angažovala 45 min (pola sata sinoć, 15 min danas), ali je i količina šnicli velika, sve što spremam odmah spremam 2-3x više, za zamrzivač.
Mene je samo tvoje nagažovanje zanimalo... ne koliko on kuva...
razmatram ga kao ideju da se ručak kuva sam...
Ja ti nudim svoj na pozajmicu da ga isprobaš, na nedelju-dve, da vidiš da l' bi ti koristio. I def se kuva sam, nema nikakve bojazni od zagorevanja. Mogla sam to jutros da stavim da se krčka pa taman za ručak da bude sveže i toplo, ali sam zbog jeftine struje odabrala noćnu varjantu. Za te 'mirišljave' stvari od kiselog kupusa ga izbacim na terasu, to mi je prednost. Ali junetina, junetina, godinama pokušavam da je spremim da ne bude đon :lol: tek mi je sad uspelo :lol:
Ja sam svašta isprobala, meso bude kao dinstano ne dobijam baš pečeno, za to ga više ne koristim, moji ne vole. (mada sam jedno veliko parče tako spremljeno zamrzla u komadima, pa mi je sad osnova za brzinski grašak :lol:)
Jeste mu najveci benefit ta junetina i ja ga zato mahom koristim jer perfektno skuva svaki deo od junetine. I kvalitetne i manje kvalitetne komade (tipa i biftek i rozbratnu na to mislim)
Anka isti efekat mozes da dobijes i samo snicle samo uvaljas u brasno pa nauljis sc i redjas snicle sa malo ulja izmedju. Da preskocis przenje :)
mmmm, I samo to, nikakva tecnost? rado cu probati, hvala! :kiss1:
Ne znam cime obicno zalivas ja bih mozda trun vode ili supe ali i meso ce pustiti sokove
przim prvo da ne bude bas samo luvano. probacu po tvom savetu, pa javljam da l je dostojna zamena ovim mojim probiracima.
probaj pokusaj mozda ti bude vredelo ustede vremena :)
sad se seth da ja redjam pecurke izmedju slojeva mesa pa i one puste tecnost, te bih na tvom mesto svakako dodala malo necega
http://www.eatliverun.com/crock-pot-maple-dijon-pork-chops/ (http://www.eatliverun.com/crock-pot-maple-dijon-pork-chops/)
Savrsenstvo, Milos se razbio neki dan, a on jede kao pticica. Ja sam sve odokatino stavljala, jer sam 5x mjeru radila, imali smo goste. I da smanjila sam malo ovo sirce.
Savršeno zvuči :balavi:
Edit. Toliko savršeno da pravim sledećeg vikenda.
Mnogo je dobro opisala Najdželin recept, morala sam i njega da nađem:
http://www.nigella.com/recipes/view/mustard-pork-chops-40 (http://www.nigella.com/recipes/view/mustard-pork-chops-40)
Danas ovo
http://www.marthastewart.com/1087458/classic-pot-roast (http://www.marthastewart.com/1087458/classic-pot-roast)
Isproban, konačno, i za supu. I oduševljena sam, mm-a vraća u detinjstvo, mene kod bake (moja mama je supu kuvala u ekspres loncu). Pravila sam ćureću, divna, žutažuta, preukusna :girl_in_love:
Ovo bi možda moglo u slow cooker :think:
http://www.volim-meso.hr/juneci-stifado/ (http://www.volim-meso.hr/juneci-stifado/)
Moglo bi. :good: Diiiivno zvuči :balavi:
Spremala u rerni, meso se raspada, i mnogo nam se sviđa ukus. Jedino nisam imala pelat, nego stavila paradajz iz flaše, pa je za nijansu bilo tečnije, ali ne mari.
Moraću da probam. Janko ne jede ništa sa paradajzom :sissyfight: pa onda te dugokuvajuće stvari ipak gledam da budu i za njega.
kupila sam pravi originalni sporokuvac, takozvani crock pot, pa sam malo sunjala po njihovom sajtu i imaju ovaj odeljak sa receptima, te ko velim da podelim
http://www.crockpot.co.uk/recipes/recipes.html (http://www.crockpot.co.uk/recipes/recipes.html)
E super, hvala. Možda dobijem neku novu ideju. Stalno kuvam supu, gulaš/lovačke, i jedino novo što sam usvojila su punjene paprike.
meni vise zao da stiv kada dodje s posla odmah ulece u kuhinju da sprema veceru, a popodne po pravilu mali je nervozniji i zahtevniji pa ja budem vezana za njega, ovako prepodne dok jos drema i miran je, ja mogu da ubacim namirnice u sc ukljucim i pustim...pa nam je prva frka bila da ce nam dojaditi gulas, lovacke pa u krug, ali eto moze svasta nesto da se sprema u njemu
Punjene paprike su isto super. Ja sam prvi put spremala po nekom receptu sa neta, u svaku se doda malo ulja pa se ne dodaje nikakva tečnost. Nisu loše, onako su ko sa slike iz časopisa, ali valjda smo mi navikli na klasičnije, te sam posle spremala klasično, kao u šerpi, pa onda s posudom u rernu da se zapeku. I bile su fantastične :balavi:
Prijavi kad počneš da isprobavaš, i šta si spremala i utiske :girl_haha:
obavezno :flower:
danas sam jednostavno ubacila pilece belo smrznuto, pecurke, ljutike, malo kecapa kocku supe pilece i malo vrele vode...lepo mirise
e ovako
prosle nedelje sam pravila bbq pulled pork iliiti kod nas na forumu zvano meso koje se raspada
stavila sam kilogram svinjskog buta bez kostiju u podmazanu posudu, preko nalila oko 300ml bbq sosa (obican heinz iz flasice), malo kecapa i stavila vegete). Ukljucila na High, poklopila i ostavila 5 sati. Posle pet sati izbukla meso, rasfronclala ga i vratila u sos i kuvala jos sat vremena.
bilo je fantasticno.
verujem da je moglo i sa ukupno 4 sata na high, ali imala sam vise vremena pa sto da ne
stavila sam kilogram mesa i to je za nas troje bila vecera za dva dana i to bas velikodusna vecera
neki dan smo spremali i sos bolonez. malo podmazana posuda, naseckan crni luk, naseckan beli luk, stavljeno mleveno meso direktno iz frizidera iz kese (mislim bez prethodne obrade), stavljeno malo pecuraka i paradajz pasta i pola konzerve pelata. ostavljeno na high 3 sata, promesano jednom i jos 2 sata na high
opet kazem moglo je i ovo krace ali imala sma to vreme pa sam pustila da kuva
Stiv sebi za rucak kuva neku super green supu: brokoli, grasak, spanac (sve smrznuto iz zamrzivaca), cen belog luka, kocka pilece supe i kuva na high oko 2 sata, izmulja stapnim mikserom i to je to
Ja sam se dvoumila izmedju njega i aparata za kuvanje na pari i izabrala ovo drugo. Za sad sam ga samo isprobala i stoji mi na radnoj ploci vec dva meseca, izgleda da ce negde u ilegalu, da skuplja prasinu :lol:
Hocu reci, sad imam utisak da bih slow cooker vise koristila :girl_sigh:
i ja sam se dvoumila izmedju ta dva
i onda skontala da na pari mogu da kuvam u mw
poklekoh, konacno, i narucih :girl_in_love:
a taj za kuvanje na pari imam godinama, eno i kod mene skuplja prasinu..... donecu ga mami, mozda ona odluci da nesto i napari u njemu :rofl:
Koji, ovaj http://www.colossus.rs/kuhinjski-aparati/aparati-za-kuvanje-hrane-krcko/css-5234-aparat-za-kuvanje-css-5234 (http://www.colossus.rs/kuhinjski-aparati/aparati-za-kuvanje-hrane-krcko/css-5234-aparat-za-kuvanje-css-5234) ?
I ja sam prelomila :clap:
... ali nisam još naručila :lol: Otići ću do Rode da vidim ima li onog kog je Glitt spomenula 30.8.2015. :rofl:
Dobro došle u klub :girl_in_love:
Disco, s obzirom na rang cena russel hobsa
https://www.tehnomanija.rs/brands/russell-hobbs.html (https://www.tehnomanija.rs/brands/russell-hobbs.html)
Ja bih na neviđeno preskočila Rodu ;D
:blink: Hvala... :nesvest:
Ja ne vidim slow cooker na ovom linku :think:
Mozda ga je Disco kupila pa ga sklonili :lol:
Pa nema ga, ali su kuvala i tosteri u rangu cene colossus slow cookera, pa... Moja pretpostavka je da je isti najmanje 2x skuplji. A bez namere da uvredim disco kao kuvaricu :lol: ne verujem da eventualne prednosti toliko vrede.
Ne znam da li da kazem da sam njihov stapni mikser platila 10£ pre neki dan
Ma verujem, ovde su solidno skup brend, :crycry:
Disco, nisam taj, onaj veci sam narucila, kod mene jedu kao na takmicenju :girl_haha:
Ok, marka mi je bitna :girl_haha:
danas sma ubacila svinjske snicle, crveni luk naseckan na kolutove, mlade krompire secene na pola i dve pecene paprike
i zaboravila da ga ukljucim pre sat vremena :lol:
dobro je, mogla si se setiti sutra :girl_haha:
Predlozite mi model kojim ste zadovoljni. :D Totalno sam neinformisana po ovom pitanju a citajuci vase komentare mozda nije lose za probati
Mi ovdašnje imamo colosseus, Gliit stranjske. Ogromne su razlike u ceni, colosseus je ubedljivo najpovoljniji, pa otud najviše iskustva s njim.
Bas tako
Ja sam imala morphy richards pa sad crock pot
Ovaj http://www.colossus.rs/css-5235b-aparat-za-kuvanje-gurmanski-krcko-css-5235b (http://www.colossus.rs/css-5235b-aparat-za-kuvanje-gurmanski-krcko-css-5235b) mi zapade za oko :ces:
Ovo je neki ekspres -- brzo kuvanje, visoka temperatura. Mi ovde imamo ove:
http://www.colossus.rs/kuhinjski-aparati/aparati-za-kuvanje-hrane-krcko/css-5234-aparat-za-kuvanje-css-5234 (http://www.colossus.rs/kuhinjski-aparati/aparati-za-kuvanje-hrane-krcko/css-5234-aparat-za-kuvanje-css-5234)
jedina razlika nam je u veličini.
stigao :clap:
Čekamo degustaciju i utiske :clap:
Skrećem ti pažnju na ono što je meni bio problem u početku - količina tečnosti. Koliko staviš, toliko ćeš naći, nema onog - pojačam da uvri :lol: Uvek bolje manje, pa možeš da dodaš ako zafali, s viškom nema spasa.
ja sam prestala da stavljam tecnost skroz, ako dodajem pecurke one puste, ako je meso smrznuto ono pusti vodu, meso samo po sebi pusti tecnosti :crazy: u stvari pustim dva sata pa procenim da li treba neka kap vode
Bas saam se pitala da li je potrebno dodavati vode prilikom tako dugog kuvanja. Zgodno bi mi bilo da ujutro stavim da se sprema nnavijem, a da deca ne moraju da se motaju oko toga. Samo pred skolu sipaju sebi.
Quote from: AnaK on September 16, 2016, 02:38:20 PM
Ovo je neki ekspres -- brzo kuvanje, visoka temperatura. Mi ovde imamo ove:
http://www.colossus.rs/kuhinjski-aparati/aparati-za-kuvanje-hrane-krcko/css-5234-aparat-za-kuvanje-css-5234 (http://www.colossus.rs/kuhinjski-aparati/aparati-za-kuvanje-hrane-krcko/css-5234-aparat-za-kuvanje-css-5234)
jedina razlika nam je u veličini.
Ima li ovaj tvoj tajmer?
Nema.
To možeš da rešiš onim dodatnim tajmerom, a realno ti i nije neophodno - njemu par sati gore-dole isto dođe :girl_haha: :kiss1:
Nadjoh ovaj moj od gore u win winu za 5990...rezervisah...sutra odoh ...pa cu da ga probam u nedelju...
Super, javi. Uopšte ne kapiram princip po kome radi :kiss1:
pravila sam krmenadle sa krompirom i sargarepom u paradajz sosu, ma totalno savrsenstvo.... pritom sam se ruckom bavila 15 minuta :girl_in_love:
:girl_in_love:
I ja mnogo volim što se ručak stvarno sam sprema, ne brineš, ne nadgledaš, ništa :girl_in_love:
JEl neko pravio kupus , sladak u ovome? Bas bih mogla to da probam, jede mi se danima, a ne znam kome bih to osim sebi spremala
Maxic, ja spremam kupus ovako: http://mamajacooks.blogspot.rs/2012/05/sladak-kupus.html (http://mamajacooks.blogspot.rs/2012/05/sladak-kupus.html)
od kad ga spremam tako i u običnoj šerpi uzme mi samo 15ak min vremena, a začas se i skuva i odličnog je ukusa.
danas sam shvatila da cu i supu da pravim u ovome pod hitno, malopre je isparila voda triput dok se ja bavim Mocom :rofl:
Quote from: maxic on September 17, 2016, 04:53:23 AM
JEl neko pravio kupus , sladak u ovome? Bas bih mogla to da probam, jede mi se danima, a ne znam kome bih to osim sebi spremala
ja nisam ali planiram
Danas opet bbq pulled pork. Naglasali me muski :lol:
Kupila...stavila svasta nesto u njega...nadam se gulasu na kraju...
Javi kako je prošlo.
Naručila sam... Ne znam šta prvo da spremim, neka ideja?
Obavezno neko meso čija će te mekoća oduševiti :girl_haha: Gulaš, ili šnicle. Što se ukusa tiče, meni je tu najveća razlika i oduševljenje. Sve ostalo je oduševljenje sa 'on kuva dok ja nisam tu' :lol:
Quote from: AnaK on September 18, 2016, 04:48:03 PM
Obavezno neko meso čija će te mekoća oduševiti :girl_haha: Gulaš, ili šnicle. Što se ukusa tiče, meni je tu najveća razlika i oduševljenje. Sve ostalo je oduševljenje sa 'on kuva dok ja nisam tu' :lol:
Za mene je to i najbolje. Eno moj gulas se krcka. Ja planiram meso da spremam u njemu. Kupila sam i paprike pa cu sa ih punim pa i njih da probam.
Gulas ispao odlican. :good: Upravo se krckaju punjene paprike. :D
:clap:
i ja pravila BBQ pulled pork, momcima cudan slatko slani ukus ali su sve smazali, bio i kum na rucku, pa ovog anece biti za 3 nego za jedva 2 dana :rofl:
i trebalo je vise sosa, meso sve upilo :think:
sledece na redu su punjene paprike, definitivno :good:
slatko slani ukus preseces sa coleslaw salatom :girl_haha:
Kako si smuckala taj sos? Daj recept. Očekujem da će mi stići ovih dana, pa da se spremim :lol:
Stiglo :sreca: Jedva čekam sutra...
Da li je neko probao krompir?
Ja nisam samo krompir, samo sam ga u paprikašu kuvala. Baš javi ako nekako probaš, ja ne mogu da smislim da l' s vodom, da l' bez vode, pa ni ne pokušavam.
A koliko treba sati za paprikaš?
Znaš kako, ja sve kuvam od kad legnem dok ne ustanem, uključim na high, kad baš krenem u krevet posle pola sata ili sat smanjim na low. Verovatno bi moglo i kraće. Kod mene skoro sve ide od ponoći do 6-7.
kod mene sve ide na high pa do vecere, u proseku se sve kuva 6-7 sati, e sada za to vreme ja mogu na low lagano ali ja kuvam na high
a krompir nemoj da kuvas sam u sc, potpuno je besmisleno, ako mu inace treba 30 minuta u serpi na sporetu
da ostavim sebi podsetnik za coleslaw salatu....
http://mimiskingdom.com/americka-kupus-salata-coleslaw/ (http://mimiskingdom.com/americka-kupus-salata-coleslaw/)
a sto se tice bbq sosa, sad cu da pronadjem, neki recept sam nasla za homemade bbq sos.... nisam presrecna, ali nisam imala vremena da izguglam bolji :think:
mislim da dzejmi ima super recept, sad cu da nadjem
ipak mi se vise svidja Najdzelin recept
https://www.nigella.com/recipes/members/mishkas-bbq-pulled-pork (https://www.nigella.com/recipes/members/mishkas-bbq-pulled-pork)
nadjoh podatak za sc low vs high
4-5 high=6-7 low
e, ovaj mi se bas bas dopada, i ima manje secera nego sto je bilo u "mom".... :good:
mada ako mozes da nadjes Heinzov bbq sos u nekom od hipermarketa nema potrebe da se cimas i pravis, samo sunes celu bocu preko :lol:
Moja preporuka za jela tog tipa ide za Gurmanov sos 'čilito' u neljutoj varijanti, dosta je jeftiniji od stranih a baš ukusan uz meso, ovaj:
https://shop.maxi.rs/online-market/chilito-slatko-ljuti-chili-sos250ggurman/7235813.html
Piše da je ljut, ali zapravo nije ništa ljući od senfa.
ja danas bbq piletinu, sutra cu ovaj emge kupus. HVALA EMGE
Punjene paprike bile odlicne. Zapekla ih samo malo u rerni na kraju ali ne puno. Kupus je sledeci.
ja danas brzinski corbu od bundeve, fenomenalna :balavi:
Preciziraj... :girl_haha:
Negde videh sliku sa celim piletom. Je li probao neko?
Eksplodirao mi poklopac na krcku :nokti2: Staklo se rasulo na sve strane.
Kako?
Ju!
A taman da ga kupim :lol:
sala mala :kiss1:
Iz cista mira. Srecom niko nije bio blizu krcka. Bili smo na terasi kad smo culi prasak, kad sam usla imala sam sta videti. Staklo na sve strane. :rupa:
Auu :blink:
To je baš nezgodno. Ja samo moram da istaknem da Dragana nema slowcooker nego baš suprotno, ekspres varjantu koja sigurno radi i na višim temperaturama. Ne da mislim da je u redu što se desilo, nego prosto zbog površnih pratilica teme koje bi možda kupile sporokuvajuću maKinu.
Ja citam dragana nema slow cooker i mislim se: kako nema kad imam :lol:
Bas ovakav imamhttp://www.colossus.rs/css-5235b-aparat-za-kuvanje-gurmanski-krcko-css-5235b
Ja znam, zapamtila. Meni je mnogo glupo što se slično zovu potpuno različiti uređaji, i to istog proizvođača. Tvoj krčko je snage 1350-1650 w, i ima raspon T : 60-210 . Moj je snage 280W i max T je 96°C.
Baš me zanima šta će ti reći. Pretpostavljam da je ili nagla promena - tipa na jako zagrejan poklopac kapnula hladna voda (meni je tako svojevremeno pukla vatrostalna), ili je staklo napuklo, ili je fabrička greška.
Nista od toga...bas je bio na programu sporog kuvanja. Imam i sliku al ne znam kako da je okacim. On nije samo prso, nego odleteo do aspiratora i pao na plocu ..srecom nije je razbio.
:o :o :o :nesvest:
Samo da pojasnim poklopac je leteo.... :D..ne ceo krcko...da ne bude zabune.
Razumela, razumela, i stvarno mi je nejasno kako. Poklopac se fiksira nekako ili se samo stavi odozgo? Pravi li povišen pritisak, kao ekspres lonac?
Kao na obicnoj serpi...samo poklopis...ne fiksira se...
Sad cu probati da stavim sliku kako sam zatekla kad sam ko oparena usla u kuhinju...posle praska...(https://www.mojamansarda.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimagizer.imageshack.us%2Fv2%2F150x100q90%2F923%2FRbUwxH.jpg&hash=2c2824e728bd1aacec2d69eb140a4f24e751adfc) (http://imageshack.com/f/pnRbUwxHj)
Mala je slika, ali sam zamislila. Ludilo, sestro slatka, ludilo :nokti2:
Ne pravi nikakav pritisak....sreca je sto niko nije bio unutra....stakla je bilo na sve strane dva pa i vise metara od krcka...Odlucila sam...na zalost vraticu ga...plasim se da se ne desi tako nesto ponovo kad neko bude u blizini..posebno deca...
Potpuno te razumem. I mnogo bih volela da ti daju neko objašnjenje, uopšte mi nije jasno kako se to desilo.
Evo opet slikica..ako se ovde bolje vidi https://imageshack.com/i/pnRbUwxHj
A bas sam bila zadovoljna.Pasulj je bio fantastican...grasak ovaj u krcku mirisao fenomenalno...al dzaba...pun stakla
Užas.
ja bih ga zamenila, verujem da je problem bio samo sa tim ili pak zamenila za onaj pravo spori kuvac
Jao :crycry: Stvarno bzvz...
Ostavih ga na reklamaciji...videcemo sta ce biti...
Loodilo :(
Dragana, dobro je da niko nije povrijedjen i da ploca nije pukla :bighug:
da... srecom svi smo bili na terasi, samo petnaestak minuta pre sedeli smo tu i rucali.
Meni je pre neku godinu puklo staklo na ugradnoj rerni kad sam je prvi put ukljucila ... iz servisa me covek ubedjivao da nije moguce, dok nisam prestala da budem ljubazna pa je priznao da je najverovatnije u pitanju fabricka greska. Dovoljna je vrlo mala pukotina na staklu koja promakne na nekom spoju npr. da kad se zagreje eksplodira.
Ja ne planiram da budem ljubazna samo li pomisle da me ubede da se to nikako nije molo desiti. Ima da ih vijam dok mi ne vrate novac. :D
Kad smo kod eksplodiranja Stivu je pre nesec dana eksplodirao nutri bullet. Spremao je neku super green supu za rucak za posao i pokusao da izblenduje vrelu supu. Jasno toplota nije imala gde da izadje pa je sve esplodiralo po celoj kuhinji i po njemu. Na stranu zeleni zidovi i plafoni opekotine koje je imao po sakama su bile jezive. Sad saniramo oziljke
joooj...strasno....
i ja predpostavljam da se ispod poklopca napravio pritisak...tj. da se poklopac vakumski uhvatio za posudu i da se onda desilo to sto se desilo. Isto kao i kod Vas ...na zalost...
Pre dvadesetak godina to se dešavalo sa čitavom serijom nekih sokovnika ili multipraktika, šta li već behu, i znam da su me toliko naplašile priče maleroznih korisnika da dva slična, dobijena za svadbu, još stoje u nekoj kutiji, nisam imala srca ni da ih prosledim dalje pa da slučajno unesrećim nekog drugog ako su baš iz te loše serije.
jao, draganaa, stvarno jezivo :nokti2:
je l ima nekog pomaka sa reklamacijom za ovih par dana>?
kod mene roasted chicken, tj pecem celo pile u SC, thankx to glitti i njenom linku.... http://www.familyfreshmeals.com/2014/06/roast-a-whole-chicken-in-the-crockpot.html (http://www.familyfreshmeals.com/2014/06/roast-a-whole-chicken-in-the-crockpot.html)
Moram ovo moram :clap:
Kod nas bbq chicken by sc
Kako je ispalo Kalino pile?
Ja sam u eksperimentu bataci + krompir, namera mi je da donekle spremam u SC, posle da zapečem u rerni, utisci večeras.
evo ja sam danas pravila kalino pile i moram da kazem da je savrseno
koristila sam gotovu mesavinu zacina koji se npr zove smoked paprika, piletu sam izvadila kicmu i stavila sam u sc na kugle od folije , bez tecnosti i ulja i ukljucila na high na 4 ipo sata (ovo je za pile koje je srednje velicine 1.4kg sirovo). i zaista nema potrebe duze od 4,5 sata.
savrseno, savrseno def cemo opet
za kali znam da je umesto folie jstavljala krompire i sargarepu pa su se stopili ispod pileta pa je pravila sos
Quote from: kalimero on October 10, 2016, 03:03:53 PM
jao, draganaa, stvarno jezivo :nokti2:
je l ima nekog pomaka sa reklamacijom za ovih par dana>?
Mislim da cu se morati preganjati sa njima...Cekam pismeno odbijanje pa u da vidim sta se tu moze uraditi. Nyde mi popravku...tj..novi poklopac al da ja platim... >:(
Pa baš su slatki :sissyfight:
Quote from: Zumbulica on October 04, 2016, 02:56:24 PM
Meni je pre neku godinu puklo staklo na ugradnoj rerni kad sam je prvi put ukljucila ... iz servisa me covek ubedjivao da nije moguce, dok nisam prestala da budem ljubazna pa je priznao da je najverovatnije u pitanju fabricka greska. Dovoljna je vrlo mala pukotina na staklu koja promakne na nekom spoju npr. da kad se zagreje eksplodira.
Quote from: draganaa on October 04, 2016, 03:34:17 PM
joooj...strasno....
i ja predpostavljam da se ispod poklopca napravio pritisak...tj. da se poklopac vakumski uhvatio za posudu i da se onda desilo to sto se desilo. Isto kao i kod Vas ...na zalost...
Pozdrav, zena i ja smo upravo kupili isti krcko kao vas, ali nije nam stiglo nikakvo uputstvo koje objasnjava detaljnije opcije krcka. Videli smo i da drugi imaju opcije high i low a ovaj nema. Ima nekih 7 dodatnih opcija i opciju slow cook. Da li to znaci da ima samo AUTO opciju ili ne i da li ste do eksplozije 😐 bili zadovoljni. Sada ni sami ne znamo da li smo pogresili ili smo kupili ok stvar. Hvala
Loshmi daj sliku link nesto da vidimo koji je slow cooker
Meni je sc jedna od boljih kucnih investicija
Upravo sam u fazi pravljenja dvonedeljnog menija i kombinovanja sa sto manje angazovanja oko pripreme obroka
Quote from: Glitter on October 27, 2016, 10:35:26 PM
Loshmi daj sliku link nesto da vidimo koji je slow cooker
Meni je sc jedna od boljih kucnih investicija
Upravo sam u fazi pravljenja dvonedeljnog menija i kombinovanja sa sto manje angazovanja oko pripreme obroka
http://www.colossus.rs/css-5235b-aparat-za-kuvanje-gurmanski-krcko-css-5235b?search=CSS-5235B (http://www.colossus.rs/css-5235b-aparat-za-kuvanje-gurmanski-krcko-css-5235b?search=CSS-5235B)
Evo linka isti je kao Draganin za koji je rekla da je poleteo poklopac :)
Najveci bezobrazluk je nedostatak detaljnog uputstva, ono koje je doslo sa krckom je smesno upali na ON ugasi na OFF i garancija se priznaje AKO!
Da...nema nikakvo uputstvo...ja sam uglavnom kuvala na slow...moze da radi i kao friteza..i kuva na pari...bila sam prezadovoljna dok se nije desila "havarija"...
Jeste sami smisljali recepte ili ste nalazili po netu? Ako uzmognete bilo bi super da padne neki recept za krcka 😊
Loshmi imas 16 strana pre tvom prvog posta. Procunjaj ima puno recepata
Znam vec sam pregledao, nego sam mislio da Dragana ima nesto prilagodjeno za ovog naseg krcka.
Nisam ja stigla nista specijano da spremam...poklopac je eksplodirao posle tri koriscenja....
Inace posle komentara na fb i email njima gde sam zapretila advokatom ...resih reklamaciju u svoju korist...
Užas što je moralo tako :(
:( Bar je završeno...
Da...tuzno je sto moras da pretis da bi dobila ono sto treba...srecom sve je gotovo...zao mi je krcka...odlicna stvarcica...ali ne smem ni da pomislim da ga probam opet...
Probaj obican
Quote from: draganaa on October 31, 2016, 08:54:03 PM
Inace posle komentara na fb i email njima gde sam zapretila advokatom ...resih reklamaciju u svoju korist...
Iz mog iskustva, nazalost, uglavnom mora tako.
Quote from: Glitter on October 31, 2016, 11:38:41 PM
Probaj obican
Mora malo vremena da prodje da zaboravim sta se desilo..pa mozda nekad ;)
http://cooktopcove.com/2016/05/04/10-easy-freezer-bag-recipes-for-the-slow-cooker/?src=rta_51675&t=syn (http://cooktopcove.com/2016/05/04/10-easy-freezer-bag-recipes-for-the-slow-cooker/?src=rta_51675&t=syn)
Pitanjce za one koji imaju Colossus "krčka" - koju zapreminu posude imate? Htela sam onaj od 6l ali je rasprodat, bar ja ne mogu da ga nađem na netu (AnaK, pomagaj!), a bojim se da mi 4,5l ne bude mala... :think:
Evo ga ovde, Neno:
http://shop.donax.rs/sr/aparati-za-kuvanje-na-pari/141-serpa-za-lagano-kuvanje-krcko-65litara-.html (http://shop.donax.rs/sr/aparati-za-kuvanje-na-pari/141-serpa-za-lagano-kuvanje-krcko-65litara-.html)
Bila bi ti mala od 4,5. :kiss1:
E hvala :bighug: :clap: samo još da legne plata.
E jedva čekam utiske i tvoje recepte :clap: :kiss1:
:kiss1:
Najviše mi treba zbog ćuretine, ćurećih šnicli, koje su ovako uglavnom suve i žilave.
Ja sam sigurna da ćeš vrlo brzo proširiti namenu. A ja ću strpljivo čekati :turpija: :kiss1:
Nama je hit bbq pulled chicken
Dalje bolonjez sos se lagano pretvara u lazanju
Gulas se lagano pretvara u neku verziju pastirske pite
Ovo sve za varijantu drugi treci dan a da nije ponovljeno jelo
Sjajno!
Ja pokušavam za pulled opcije da nađem kombinaciju sosova koji nosu slatki, mojima se bbq baš ne dopada :girl_sigh:
Meni je uspeo pasulj :rofl: Doduse, jednom, pocetnicka sreca... drugi put bas i nije :lol:
Quote from: AnaK on November 21, 2016, 09:06:16 PM
Sjajno!
Ja pokušavam za pulled opcije da nađem kombinaciju sosova koji nosu slatki, mojima se bbq baš ne dopada :girl_sigh:
meni isto ali ja presecem sa cole slaw
Jel stavljao neko ovo?
http://www.temaso-svet.com/sites/default/files/Kuvar_Super_krcko_0.pdf (http://www.temaso-svet.com/sites/default/files/Kuvar_Super_krcko_0.pdf)
Moj je prost analog i nista fensi
Moram da prekucam mozda bude korisno. Napravila sam dvonedeljni meni iskljucivo sc radnim danima i kuvanje vikendima. Ovo radnim danima je prilagodjeno meni koja imam jako malo slobodnog vremena za pripremu
Ponosna vlasnica krčka od 6.5l :clap: Našli smo ga u Home center-u po 3990 din, ali sa 10% popusta smo ga uzeli (penzionerski popust :-X)
Sad ću odmah da operem posudu i idem da eksperimentišem, ništa ekstravagantno http://www.volim-meso.hr/gulas-od-juneceg-repa/ (http://www.volim-meso.hr/gulas-od-juneceg-repa/) u varijanti ćurećih šija (po strukturi podsećaju jako na repove).
Sjajno :clap: Da vas dugo i lepo služi i ukusno hrani :girl_haha: :girl_in_love:
Hvala, hvala! :bighug: :kiss1:
Skroz sam modifikovala recept, stavila sam 3 srednje šargarepe, koren peršuna, koren paškanata (celer nisam imala, a zaboravila da kupim), 3 veća crna luka krupnije isečena (umesto praziluka), 4 čena belog luka, lovorov list, majčinu dušicu, ruzmarin i nalila 2dl crnog vina, 4dl tomatina i pošto nije bilo dovoljno tečnosti 4dl supe od kocke. Kuva se na high. Planiram da ga ostavim tako noćas, bar 8 sati. Trebalo bi da se na kraju lako otkosti i da ostane dovoljno safta za gulaš.
Ostavices na high ili low? I super, javljaj sta kuvas.
Probala sam podvarak danas, zadovoljna sam...
Planiram da ostavim na high, a vi mi recite ako grešim.
Ja mislim da je okej, pošto treba toliko dugo da se kuva po vrsti mesa.
OK onda high. :pioneer: Javljam sutra kako je ispalo...
U znak solidarnosti, ja upravo stavih ćureću supu :girl_haha:
Jedan od omiljenih proizvoda mi je postao vakuumirani dimljeni ćureći batak. Meso isečem na šnicle, 2 min na tiganju dopržim i podgrejem, od kosščure sa malo mesa divna supa. Milina.
Ja ga spremam obrnuto batak u sc u supu i izvucem meso posle i samo sve sklizne sa kostiju. Meso ubacim u neki blagi sos a supa predivna
Ma moji ne vole kuvano meso :crycry:
Dakle, evo izveštaja. Posle 8 sati na high meso je lepo moglo da se odvoji od kostiju i bilo je super mekano, ali meni se nešto nije ustajalo u pola sedam pa sam ga prebacila na low i vratila se u krevet još sat i po. Onda sam ga izvadila i otkostila bez ikakvih problema, vratila u gulaš i otišla u kupovinu. Nisam zadovoljna količinom tečnosti, ipak luk nije pustio koliko sam se nadala pa sam sad malo pobrašnila, dosolila, dodala i aleve paprike i dosula jedno pola litra vode, uključila ponovo na high i nek se krčka do ručka, do 15h.
Za sutra sam izvadila šnicle za lovačke, AnaK može li da se dobije taj tvoj recept sa vinom i pavlakom?
Neno, nemam pravi recept - ja šnicle kratko propržim s obe strane i ređam u krčka. U masnoću koja ostane dodam jednu neutralnu pavlaku (2,5 dl), malo belog vina (manje od čaše). Pošto to obično ne bude dovoljno tečnosti, dopunim potrebnom količinom vode sa vegetom ili, ako imam, supe. Obično prvi sat na high, posle na low dok ne ustanem ujutru.
A dopisi malo, molim te, ono sa supom od koske... :bighug: Ne znam nista vise o kuvanju supe, zaboravila sam sve. Osim da ide zelen :lol:
Hvala, AnaK :bighug:
Quote from: disco2000 on November 26, 2016, 04:18:38 PM
A dopisi malo, molim te, ono sa supom od koske... :bighug: Ne znam nista vise o kuvanju supe, zaboravila sam sve. Osim da ide zelen :lol:
Pa to :lol: Ja povremeno na pijaci kupim par komada zeleni za supu, očistim i zamrznem. Onda, kao danas, kosku od ćurećeg dimljenog bataka (ili, obično, pakovanje pileće sitneži za supu, tako se zove, perutnina ptuj, ili ćureće krilo, u mesari - lepota s krčkom je što toliko sati krčkanja izvuče sve iz mesa i kostiju, pa meso stvarno može da bude najjeftinije moguće a supa fenomenalna) i tu zelen za supu stavim u krčka i nalijem sa preko 2L vode. Dodam 2 kocke za supu (kraljevska, podravka, mi je omiljena) i kuvam nekoliko sati na high. Ako je kuvam noću, onda kratko na high pa na low do jutra. Kad odlučim da je isključim (jer je, realno, sigurno skuvana i pre toga), probam, dosolim, procedim i u deo zakuvam rezance. To baš bude puno supe, pa je ne zakuvavam sve odjednom, nego samo proceđenu držim u frižideru, zakuva se za 15 minuta u manjoj šerpi, količina za dan-dva.
Hvala :bighug: i na raceptu i na preporuci za sitnež.
:kiss1:
A ja sam danas gledala tu kraljevsku kocku i ne uzeh je. Trošim sve ostale njihove: za gulaš, sa belim lukom i mirođijom i sa paradajzom i bosiljkom.
Dakle šnicle, samo uvaljane u brašno (mrzelo me da ih pržim :-[) poređala sam u krčka, zalila ih sa 2.5dl neutralne pavlake, 2dl vina i pola litre supe od dve kocke (sa belim lukom i mirođijom) - računam neće biti preslano jer ništa drugo nisam solila...pa sad šta bude... :innocent: Stavila na high, planiram da se kuva nekih 4 sata bar.
Ja čak očekujem da ćeš dosoljavati. I mislim da će biti super :balavi:
Meni je ta kraljevska nekako najpunijeg ukusa od svih kokošijih/junećih. Mada, realno, sve su to nijanse :girl_haha: :kiss1:
Šnicle dobro izgledaju i deluju mi mekano, ali mi se sos nešto ne sviđa... Ovog puta omaklo mi se više tečnosti, pa je baš redak, moraću da pravim zapršku (tj klajster) i da ga dudatno krčkam... :think:
To jeste nezgodacija sa sosom, mora da ga je puno, i da je dovoljno redak da omekša šnicle. Ni meni nikad nije ukusan i zgusnut kao na šporetu. Ali mi meso bude tolik divno da mu praštam :girl_haha:
Razmuti par kasika brasna u malo tecnosti iz lonca i krckaj jos malo. Zgustice se kao na sporetu
Ako nastavite ovako moracu da kupim. Nisam planirala, ali ne stizem nista da kuvam, bukvalno nista :crycry:
To i jeste uređaj za takve domaćice, malo angažovanja i krčka dok spavaš :girl_haha:
Quote from: aleks on November 28, 2016, 11:18:11 AM
Ako nastavite ovako moracu da kupim. Nisam planirala, ali ne stizem nista da kuvam, bukvalno nista :crycry:
Potpis
Dakle juce sam stavila mleveno meso sa lukom i par kocki supe pola case vode trunku paradajz pirea iz tube i malo senfa i 4h na high. Izvadila malo vise od pola stavila u vatrostalnu, pokrila sa graskom (iz konzerve a moze i smrznut), preko namazala dobrim slijem pire krompira i posula rendanim sirom (čedar). Od toga sam nahranila troje dece i dvoje odraslih i Stiv odneo porciju za rucak. A ostatak mesa sam spakovala u kutiju pa ce danas u musaku
Za Aleksu znam da voli kako kuvam tu cottage pie al i drugo dvoje sto olizase tanjire :girl_haha:
A da stavila sam kilo juneceg mlevenog ukupno
Quote from: AnaK on November 28, 2016, 11:32:38 AM
To i jeste uređaj za takve domaćice, malo angažovanja i krčka dok spavaš :girl_haha:
ja ne volim da mi mirise dok spavam jer sav miris ide gore na sprat ali mi je presudan taj minimum angazovanja za pripremu
http://www.jamieoliver.com/news-and-features/features/5-tips-nail-slow-cooker-recipes/?utm_medium=Email&utm_source=ExactTarget&utm_campaign= (http://www.jamieoliver.com/news-and-features/features/5-tips-nail-slow-cooker-recipes/?utm_medium=Email&utm_source=ExactTarget&utm_campaign=)
ima odlicnih saveta
Šnicle su na kraju ispale super, sos sam zgusnula, meso je bilo "k'o duša", deca pohvalila, imala sam ručak za dva dana - dakle svi zadovoljni :girl_haha: Za sutra sam izdinstala junetinu sa puno paprike luka i imam nameru od toga da pravim neku vrstu paprikaša, ali me zanima koliko dugo treba da se kuva krompir kad ga dodam? Čini mi se da AnaK reče da je kuvala paprikaš... :think:
Jesam. Neno, ništa ti ja ne znam minimume, ja sve kuvam sigurno duže nego što treba, pošto to vremenski koristim - noću, uglavnom, ili, ređe, ubacim ujutru, pa mm i Janko jedu oko 14h. Ali mislim da se krompir dugo kuva, par sati sigurno. Sad malo izguglah, i ili se žale da im ostaje tvrd, ili kuvaju 7-8h ili se iščuđavaju ko bi kuvao krompir tako dugo kad treba 20 minuta na šporetu :lol: Ja za paprikaš ubacim sve istovremeno, i sve se raspada, trenutak kad je šta počelo da se raspada, propustim :girl_haha:
krompir 1-2 sata na high ali mora da bude potopljen
Ok. Isečen na kocke, pretpostavljam?
da da
Ja ne znam šta sam zabrljala s krompirom, ali iseckan na kockice, na high, kuvao se u paprikašu ravno 7 sati i bio je daleko od toga da se raspada... :ces: Mislim, nije bio nekuvan - ali pružao je mali otpor kod žvakanja. Nekako sam očekivala da se raspadne i da gustinu čorbici, ali su kocke krompira ostale cele, a tečnost poput supe, bistra i retka. Zato se junetina raspadala, normalno kad je (mal)tretirana dva puta. :girl_haha: I bilo je stvarno ukusno.
Dajte mi ideju za sutra. Nije ostalo dovoljno paprikaša, moram nešto da dodam. Može li još neko povrće u krčka? Na koiko dugo?
ja sam danas stavila bbq piletinu, naseckaala malo luka, stavila belo meso preko i zalila heinz bbq sosom i 6 sati na high, poslednji sat sam razdvojila meso na tracice i ostavila da upije sos, odlicno sa coleslaw i pecenim krompirom, takodje i sa pirincom
Ma nisi ništa zabrljala, verovatno vrsta krompira. Ali se generalno dugo kuva. Ja nemam iskustva sa povrćem u krčku, samo u malo kombinacija s mesom. Krčko koristim u 97% slučajeva za supu i šnicle/gulaš/sarmu/podvarak.
moze povrce da se sprema, zavisi sta imas hoces
krompir ja kuvam u sc ali uvek biram mladji krompir, stiv ga npr probari 10ak minuta pa stavi u sc...sa krompirom je stvarno lutrija
Imam karfiol, brokoli, neku mešavinu za čorbu, grašak...
brokoli se meni raspao do neprepoznavanja pa bih ga preskocila osim ako je to efekat koji zelis da postignes, bio je ukusan, ali se nije video :rofl:
Ma to sve na šporetu, Neno. Bar sam ja odustala od pasulja i ponečeg drugog :-[
Dobro, brokoli nećemo :rofl: Grašak možda? :think:
grasak slobodno
Dakle, običan i ljubičasti crni luk, beli luk, šargarepa, paškanat, grašak, vegeta, mirođija i ćuretina nasečena na komadiće - pa šta bude... Jedno 8 sati na high.
I grašak je odličan. :ok:
Pisala sam na temi "Šta ručate" o gulašu Džulije Čajld, i oduševljenju dinstanim lukom, pa sad planiram u perspektivi i ovo da probam:
http://www.mygreekdish.com/recipe/beef-stifado-mosharaki-stifado/ (http://www.mygreekdish.com/recipe/beef-stifado-mosharaki-stifado/)
Naleteh, deluje mi kao nešto što bi nam se moglo dopasti, nije slatkasto :girl_haha:
Edit: Pravi link, hvala Pepi :kiss1:
http://goop.com/recipes/crockpot-moroccan-chicken/ (http://goop.com/recipes/crockpot-moroccan-chicken/)
Ja redovno čitam iako još uvek nemam krčka :-[
Anak,ovoje neki link za organizaciju svega isvačega. :)
http://shareably.net/best-slow-cooker-pork-chops-v1/?utm_source=diycp&utm_medium=facebook&utm_campaign=diycp (http://shareably.net/best-slow-cooker-pork-chops-v1/?utm_source=diycp&utm_medium=facebook&utm_campaign=diycp)
Mogo me nerviraju s tim šećerom, mnogo :burko:
Pravila sam danas varijaciju na ovo:
http://www.themagicalslowcooker.com/2014/05/27/slow-cooker-baked-apples/#sthash.CHvMuv5p.qjtu (http://www.themagicalslowcooker.com/2014/05/27/slow-cooker-baked-apples/#sthash.CHvMuv5p.qjtu)
Mnogo je ukusno. Ja sam imala neke različite jabuke, pokupila sam sve koje su stajale pa se malo sparušile, i fenomenalno je koliko se različito ponašaju pri obradi :lol: Ali su sve divne.
Ja sam punila seckanim orasima, usitnjenim nekim keksom, malo javorovog sirupa i komadić maslaca u svaku. Mislim da nisam kuvala 2h, pošto je pre toga jedna jabuka pukla, pa sam zaključila da je dovoljno. Baš divan ishod.
http://www.jamieoliver.com/recipes/pork-recipes/overnight-roasted-pork-shoulder/ (http://www.jamieoliver.com/recipes/pork-recipes/overnight-roasted-pork-shoulder/)
Pravila sam meso po ovom receptu gore, sa malim izmenama, meso je od buta, pa kožicu nisam spremala, i nisam stavila celer i papričice. Sve drugo jesam, u manjim količinama srazmerno količini mesa.
Pekla u rerni, 7 sati, kad se ispeklo, jabuke i luk ispasirala i dobila preukusan sos.
U Homecentru u Uscu sam juce videla ovaj:
http://www.kenwoodworld.com/en-int/products/cooking-baking/slow-cookers/slow-cooker-cp707 (http://www.kenwoodworld.com/en-int/products/cooking-baking/slow-cookers/slow-cooker-cp707)
Sjajno izgleda, poslednji primerak, prodaje se bez kutije pa je snizen na 5990 sa 13990 .... ja bih ga tako rado kupila, ali mislim da nam ipak ne treba. Za toliko koliko ovi moji vole tu vrstu hrane mogu nesto i u rerni da improvizujem :girl_sigh:
Kolika mu je sad cena
Jao divno, svemirski izgleda :girl_in_love: Dedo, 5.990.
E kod nas danas premijera. Komad mesa kao od buta, recimo, krompir i sargarepa. Samo da uspe.
Jesi nalila malo vode. I da znas da zavisno od krompira moze da se desi da mu treba bas dugo da se skuva
Jesam, prema receptu 1,5 casu. Krompir je.neki mladi. Nisam probala. Sad treba da bude gotovo pa da probam. Ovako deluje super.
Aleks, koji si kupila?
Kupila sam.Crockpot 4,7l.
Predivan ukus, meso se raspada. Jedino sto je ovo meso premasno, vise je za pecenje u rerni. Ukus je fantastican, stvarno. I realno, osim pocetne pripreme (ja sam malo zapekla meso sa svih strana u tiganju), bukvalno nema nikakvog posla.
(https://www.mojamansarda.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fi185.photobucket.com%2Falbums%2Fx86%2Ftodorada%2FE7E0101C-9A33-4615-B65E-324999A9F44B_zpsjugxgzyb.jpg&hash=7d3e2fbc5e6ca41918c26b4b4761763dd2fcf130) (http://s185.photobucket.com/user/todorada/media/E7E0101C-9A33-4615-B65E-324999A9F44B_zpsjugxgzyb.jpg.html)
Jagnjeca butkica, root vegetables ruzmarin zacini (bez soli) i casa vode. Meso sam na tiganju zakljcala par minuta.
Koje ti je ovo povrce sve
Celer krompir sargarepa luk ljutika paskanat
Jel moze ovo, bas mi je :balavi:
https://www.facebook.com/FoodNetwork/videos/10154278529266727/ (https://www.facebook.com/FoodNetwork/videos/10154278529266727/)
A što ne bi... :balavi:
Gde ste sada kad sam ja kupila masinu? :crycry: :lol:
Elem, pravila sam gulas u nedelju. Meso je fenomenalno, mekano i divno. Malo me muci krompir, u smislu da ostane skroz onako beo, ne znam kako bih vam opisala. SKuva se super i sve ok, nije nekuvan. Ja nekako vise volim kad se sve raskuva i ukuva. Ovde povrce ostane nekako lepo kompaktno, a ja nisam ljuditelj toga.
Samo smisljam sta cu dalje da spremam. Mogla bih neku corbu, hm :think:
u poslednje vreme ja spremim mleveno meso u sc, pa podelim, jedan dan dodam zacine pa bude bolonjez sos, drugog dana dodam grasak i gravy i pire odozgo i bude cottage pie, treceg dana umotam sa zacinima i sirom u tortilje i napravim encilade
Ja ga koristim za supu i za meso. Često samo meso omekšam pa ga onda koristim za brzinske varjante drugih stvari - đuveč (dodam povrće, krompir, to meso pa u rernu), grašak, sa poluspremljenim mesom se skuva za 15 minuta i sl. I šnicle kao lovačke, to mi je i dalje hit.
Ovo divno zvuči, moglo bi lepo da se prilagodi:
https://www.facebook.com/MrCookingPanda/videos/1571029919588361/ (https://www.facebook.com/MrCookingPanda/videos/1571029919588361/)
http://www.cookingpanda.com/content/get-recipe-rustic-bacon-beef-stew (http://www.cookingpanda.com/content/get-recipe-rustic-bacon-beef-stew)
https://www.facebook.com/MrCookingPanda/videos/1490353300989357/?hc_ref=NEWSFEED (https://www.facebook.com/MrCookingPanda/videos/1490353300989357/?hc_ref=NEWSFEED)
http://www.thirtyhandmadedays.com/slow-cooker-mexican-corn-on-the-cob/ (http://www.thirtyhandmadedays.com/slow-cooker-mexican-corn-on-the-cob/)
Dva sata :blink: :nesvest:
Ovo propuštam, ja kukuruz kuvam u MW za 15, max 20 min.
Meni se svidja ovako zacinjen :balavi:
Ne znam ni za to MW kuvanje ali pretpostavljam da se stavi u vodu i u ciniju pa na najjace 15 min? :think:
Nisam probala u mw, kukuruz kuvam u ekspres loncu i oko 15 minuta mu treba.
Ovo 2 sata zvuči baš previše...
Ja stavim u vatrostalnu posudu, vode samo na dno, prst-dva, i poklopljeno, na najjače. Nama se tako najviše dopada, ne bude skroz 'voden'. :balavi:
Jedina je mana što tako možeš da skuvaš koliko, svega par kukuruza? :think:
Da, 2-2,5 klipa od jednom.
Kukuruz u serpi, po strarinski.
Ovih dana se kanim kupiti instapot, to kazoo da je cudo sta sve moze, pa bas da vidimo. Nike vece ni ruznije od crock pota,
Ja kukuruz u parokuvacu, 30min, bude divan, a nije voden :)
I sad mi se jede kukuruz :girl_haha:
Super zvuci ovaj instacrock.
Smrznuti u MW, obican u serpi, mada nisam daleko od kuvanja u SC. Jos samo kad bi neko jeo :girl_haha:
Imam pitanje, da li ima smisla kuvati pasulj u sc?
Ja sam jednom i bilo je odlično. Samo sam pre toga pustila 15ak min u običnoj šerpi da vri... No, ja nisam referentna :lol:
To mi treba, hvala :bighug: kako nisi referentna!!!
Meni pasulj uopšte ne ispada dobro, ka sam posle par pokušaja odustala.
:crycry:
https://www.buzzfeed.com/melissaharrison/slow-cooker-recipes?bffbtasty&utm_term=.loVGVxmpn#.lwrYXnel9 (https://www.buzzfeed.com/melissaharrison/slow-cooker-recipes?bffbtasty&utm_term=.loVGVxmpn#.lwrYXnel9)
E, pravila sam pre neki dan pasulj, sve je ispalo normalno...
Super! Meni je, čini mi se, jednom ispalo dobro, onda jedno 3x bzvz. Nemam drugog objašnjenja osim da od samog pasulja zavisi. :ces:
Moguce. Ovo je bio sareni, iz Maxija.
Link gore je odlican, sta sve ima :nesvest:
MOzda ovo https://therecipecritic.com/2015/08/slow-cooker-mongolian-beef/ (https://therecipecritic.com/2015/08/slow-cooker-mongolian-beef/) ili ovo https://www.gimmesomeoven.com/crispy-slow-cooker-carnitas/ (https://www.gimmesomeoven.com/crispy-slow-cooker-carnitas/) ili http://littlespicejar.com/curried-butternut-squash-soup-slow-cooker/ (http://littlespicejar.com/curried-butternut-squash-soup-slow-cooker/) ili http://nomnompaleo.com/post/8425643634/slow-cooker-cheater-pork-stew (http://nomnompaleo.com/post/8425643634/slow-cooker-cheater-pork-stew) ili mozda ovo http://www.paleonewbie.com/paleo-crockpot-chili-recipe/ (http://www.paleonewbie.com/paleo-crockpot-chili-recipe/) :lol:
Pasulj mi ni jednom nije uspeo u sc
Fenomenalno, hvala puno! Bas cu ponovo da aktiviram sc, bas zanimljivih recepata ima.
Večeras stavljam ovo u SC:
https://www.gimmesomeoven.com/crispy-slow-cooker-carnitas/ (https://www.gimmesomeoven.com/crispy-slow-cooker-carnitas/)
Mislim da bi to moglo biti meso koje se raspada koje žarko želim, a da pri tome nije slatko, kao skoro svi recepti za dugo pečenje i pri tome ovo 'sušenje' u rerni obećava. Kako god, utisci sutra u ovo vreme :lol:
Kako se meni ovo sad jede... Jedva čekam utiske.
Inače, to meso koje se raspada, tj. deluje kao da je skroz iscepkano, a nije slatko nego ukusa koji je za našu kuhinju uobičajen, prave u pirotskom kraju pod nazivom 'zadušeno meso' i ono se doslovno topi u ustima. Nažalost, samo su me poslužili njime na svadbi u tom kraju, nisam saznala recept mimo toga da se jelo dugo sprema, što znači da je baš kao za SC, a ne uspevam ni da ga nađem na netu. :girl_sad:
I ja nađoh samo ovo:
Quotezadušeno (jelo od mesa i povrća, po mogućstvu i meso divljači) i sl. Jelo zadušeno sprema se sa povrćem i začinima u zatvorenoj posudi u sopstvenoj pari.
Ovde sam ja razrađivala tu ideju, i bilo je dosta pozitivnih utisaka. Mojima je samo smetalo što je sve slatkasto, pa sam u nekom trenutku odustala. Ovo što sada spremam realno može i u rernu, pa ako uspe, eto ideje.
http://www.mojamansarda.com/index.php?topic=3413.0 (http://www.mojamansarda.com/index.php?topic=3413.0)
Meni je najednostavnije da stavimnpilece belo u sc i sipam celu bocu bbq sosa i malo pasate
I kucam osam sati na high
I samo iscepkam
Mada sam neki dan videla da je neko cepao to meso obicnim rucnim mikserom
Quote from: AnaK on December 04, 2017, 09:50:51 PM
I ja nađoh samo ovo:
Ovde sam ja razrađivala tu ideju, i bilo je dosta pozitivnih utisaka. Mojima je samo smetalo što je sve slatkasto, pa sam u nekom trenutku odustala. Ovo što sada spremam realno može i u rernu, pa ako uspe, eto ideje.
http://www.mojamansarda.com/index.php?topic=3413.0 (http://www.mojamansarda.com/index.php?topic=3413.0)
obicno se servira uz coleslaw pa se da lepa tavnoteza slatkom
Dakle, dugujem - meso je fenomenalno. Baš ono što sam zamišljala čitajući sve one sporopečeće recepte. I verujem da je suština u pivu & začinima. Divno, baš. Momci ne dele moje oduševljenje, njima je samo 'skroz OK', to valjda zato što ne znaju koliko sam dugo ja to pokušavala da dobijem :lol:
Pa super. A momci su, naravno, razmaženi. :girl_haha:
Instant pot ... zakon. Nisam slow cooker odavno izvadila....
Svasta more, ali ja ga najcese koristim kao expres lonk.
https://www.diyncrafts.com/34068/food/25-fast-easy-crock-pot-recipes-give-wholesome-dinners (https://www.diyncrafts.com/34068/food/25-fast-easy-crock-pot-recipes-give-wholesome-dinners)
Pokušavam da napravim repliku Digitalnog svinjskog fajla (http://www.mojamansarda.com/index.php?topic=696.0) u SC. Propržila sam nauljen i začinjen file na malo ulja, u tiganj dodala šolju vode sa razmućenom 1/2 kocke za supu, i prebacila sve u SC. Javljam utiske.
Jao, ja zaboravila na to genijalno jelo potpuno. Javi obavezno.
Smatram da je improvizacija izuzetno uspela, divno, meko, sjajno :good:
Jeste, pravila sam nekoliko puta tako.
Ovo mi je u krčku:
https://www.weightwatchers.com/us/recipe/super-easy-slow-cooker-three-bean-chili-1/5626a63b2084d63a3401c10f (https://www.weightwatchers.com/us/recipe/super-easy-slow-cooker-three-bean-chili-1/5626a63b2084d63a3401c10f)
Javljam utiske :girl_haha:
Uh obozavam čili
Rezultat je odličan, mada ja ne vidim potrebu da se toliko krčka. Preuzeću ideju sa različitim konzerviranim pasuljima, sledeći put umesto pelata dodati neki kuvani sok od paradjza i kukuruz, i praktično samo kratko prokuvati da se ukusi pomešaju. Tako postaje brz i jednostavan ručak, a mislim da ništa na ukusu neće izgubiti.
Cili mora da se kuva dugo.
Ukusi se uopste ne pomesaju. Mislim cudno je.
Nemam pojma, mi relativno često jedemo te konzerva varjante, nismo uopšte primetili da je ovo krčkanje nešto epohalno doprinelo. Bar ne u meri da je nama to donelo neki wow efekat. Ali mi se ideja baš dopada, samo ću je transformisati u 'ručak za 15 min'.
Ja pravim čili po ovom receptu:
https://www.coolinarika.com/recept/855811/ (https://www.coolinarika.com/recept/855811/)
Isto ga krčkam koliko tu piše, najmanje 45', probala sam kraće ali stvarno nije to to. Valjda i paradajzu (pelatu) treba vremena da se ukrčka. Ali ni 45' nije strašno, bude relativno brzo gotovo. I stavljam samo jednu vrstu pasulja, crveni. Baš sam ga danas spremala. :balavi:
ja cili spremam isto duze, pokusala sam sa onim praskastim zacinima za cili kon karne ali nije to to, bukvalno osetim sve odvojeno od cega mi najotuzniji bude ukus mlevenog mesa, iako je skroz skuvano ja za mleveno meso nekako vidim pravilo ragua kao najbolje za dobar ukus (kuvanje bar 2 sata)
To ima logike, ova moja varjanta je bila samo luk, pasulji i kukuruz.
tup po celu
onda je ok za brzi rucak
Ovako ja. Ovaj recept je sigurno prilagodjen iz slowcookera u instant pot.
Vjerujem da google ima varijantu za oba.
https://platedcravings.com/instant-pot-chili-recipe/
Sta jos pravis u instant potu?
Ja sam nesto u iskusenju da ga kupim :lol:
https://www.instantpot.co.uk (https://www.instantpot.co.uk)
Koji je bolji? Ista im je cena
https://www.foodiecrush.com/31-instant-pot-recipes/ (https://www.foodiecrush.com/31-instant-pot-recipes/)
Odavde sam najvise spremala. U principu ga koristim kao ekspres lonac. Neki ljudi prave i cheese cake u njemu. Uclanila sam se u nekoliko FB grupa s receptima. Stvarno je zgodan, ali nevidjeno ruzan.
Ja imam duo plus. Njega sam odabrala jer je bio jedina opcija da se kupi u radnji, ostali su uglavnom online, a meni je trebao do vecere lol, tako da ne znam kako bih te posavjetovala. Njavise koristime pressure cook opciju, ove druge ne znam jesam li po jednom, ali sve je to isto samo druge opcije su nariktane na odredjeno vrijeme.
Hvala
Svida je out of stock stize u radnje ponovo krajem februara i tada cu ga maznuti
znaci dobijam od amazona mail da je available i dok ja kliknem da kupim ono je vec out of stock :crazy:
Ovo mi super izgleda:
https://slowcookergourmet.net/slow-cooker-taco-soup/
zanimljivo, samo da ne zaboravim da probam.
Koristan link za ovu sezonu :)
https://www.marthastewart.com/1503955/summer-slow-cooker-recipes (https://www.marthastewart.com/1503955/summer-slow-cooker-recipes)
https://www.buzzfeed.com/hannahloewentheil/fall-slow-cooker-recipes?utm_source=dynamic&utm_campaign=bffbbuzzfeedtasty&ref=bffbbuzzfeedtasty&utm_term=.nyko502G8#.eqoYjq2zK (https://www.buzzfeed.com/hannahloewentheil/fall-slow-cooker-recipes?utm_source=dynamic&utm_campaign=bffbbuzzfeedtasty&ref=bffbbuzzfeedtasty&utm_term=.nyko502G8#.eqoYjq2zK)
Moli se Aleks da precizira namirnice i postupak spremanja telece corbe. I da izvesti o ishodu nocnog kuvanja. :rofl: :kiss1:
Ju, ja na ovoj temi :lol:
Pa, u sc stavim proprzenu teletinu, sitno iseckan (u secku) crni, beli luk, šargarepu, paskanat. Dodam krupno isecen krompir, šargarepu, celer. Zacine tipa persun, lovor, sta god vec. Obavezno 2-3 karanfilica!!! To je neverovatno dobro. I čaša-dve vode. Kuvalo se 8h i ispalo super. Na kraju, pošto moji ne.vole bas krupno povrce u komadima, izmiksam taj krompir, šargarepu, celer i to mi je umesto zaprske.Eventualno dodam jos vode u zavisnosti da li hocu tbas corbu ili gusce kao gulas
I sok od limuna po ukusu pres služenje.
Često stavim i onu neku kocku za telecu supu..
Svidja mi se.ovo kuvanje noću, mislim da cu da počnem da praktikujem.
Naravno,.probudila sam se u 3 ujutru spontano i morala da bacim pogled :rofl:
:girl_haha: :girl_haha: :girl_haha:
Hvala! :kiss1: