Šta od pečenih paprika

[AnaK]

Pošto svi znate kako sam se usrećila sa uslužnim pečenjem  trebaju mi ideje šta vi sve sa njima pravite i kako ih volite? Smišljam da l' da naručujem još 

Ja sam ih do sada povremeno pohovala (mnogo me smara taj ceo proces  ) ili propržim sa malo kajmaka 

Sorry but you are not allowed to view spoiler contents.

Ideje na sunce, pliz 

[MissL]

Best ever - slana torta od pohovanih paprika "suvi" paprikas,  pohovane sa sirom
ed. Sad ce recopisi

[cici]

Sta je suvi paprikas?

[Lani]

Baš sam pre neki dan našla taj papir gde mi je recept za slanu tortu sa suvim paprikama, to je zakon za sve slane torte. Prekucaću ti, sad ću da ga nađem.

edit: Zbunile me Cici i Miss, ne suve nego pecene paprike. 

[MissL]

Tako se zove jer ustvari treba da ispari maltene sva voda iz njega, da ne bude corbast...
Ja pravim sa komadima pileceg filea, koje bas blago proprzim, onda ubacim sitno seckani crni i beli luk i nekoliko krupno cepkanih pecenih paprika. Kad se proprzi dodam malo vode, zacinim i pustim da se krcka. Ubacim bareni krompir, izmesam i cekam da se 'osusi'

[MissL]

A tortu pravim od 15 crvenih paprika, pohuju se polovine, za tri reda 'kora'. Sad cu da vidim gde mi je recept za fil.

[AnaK]

Sve zvuči & obećava 

Danas mi je koleginica pričala da njena mama pravi nešto super sa: palačinkama od tikvica + pečene paprike, svaki red maže pavlakom i odozgo izrenda kačkavalj i zapeče.

[MissL]

Fil: 500 g sremskog (svapskog) sira, 2 pavlake, 100 g majoneza (moze i bez), 250 g sunke, 4 rendana tvrdo kuvana jajeta, 5-6 kiselih krastavcica. Red paprika, red fila. Gotovu tortu premazem pavlakom i pospem rendanim kackavaljem.
Sad bih ubila za jedno parce

edit. neko slozi tortu, ostavi u frizideru preko noci, pa je sutradan izruci naopako na drugi posluzavnik i tek onda premazuje.

[aleks]

ova torta zvuci 

[AnaK]

 

Mogu da te snabdem paprikama, a ti pravi. 

[aleks]

mene ili missl? 

[MissL]

Ta torta se u ovoj kuci ne zadrzava mnogo, moze, al' da dezuras i zgrabis je cim je zavrsim
Jedne godine sam obecala mojima dve za slavu, sto i ne bi bilo strasno da: nisam bila u osmom mesecu i da sam bar imala ispecene paprike Posle sam se opametila, pa kad je pravim, onda je pravim nekoliko dana

[cici]

Tako se zove jer ustvari treba da ispari maltene sva voda iz njega, da ne bude corbast...
Ja pravim sa komadima pileceg filea, koje bas blago proprzim, onda ubacim sitno seckani crni i beli luk i nekoliko krupno cepkanih pecenih paprika. Kad se proprzi dodam malo vode, zacinim i pustim da se krcka. Ubacim bareni krompir, izmesam i cekam da se 'osusi'

Ovo mi se svidja, probacu.

[AnaK]

mene ili missl? 

Tebe ćemo samo da poslužimo istom, u kooperaciji  

[Lani]

Torta od pečenih paprika

Jbg znam da ti je smor pohovanje ali ovde treba ispohovati oko 20 pečenih paprika.
Fil: 250 g slanog sira umutiti sa 6 kuvanih i rendanih žumanaca i kiselom pavlakom. Od te smese odvojiti jednu šolju.
U ostatak dodati 250 g sitno iseckanog suvog vrata. Ređati red kora pa red fila dok se ne potroši materijal, poslednji red treba da su paprike. Paprike premazati filom koji smo odvojili u šolju i odozgo posuti sa 100 g rendanog kačkavalja.

Ja je dugo nisam pravila ali divna je stvarno, poslednjih godina, pošto ni ja ni mama ne pečemo paprike, sam se totalno prešaltovala na onu slanu tortu sa tostom.