vege week:)

[martina]

ma prazan pasulj je nase omiljeno jelo

uh, a jel bi moglo malo slaninice 

salim se

[monochrome]

tesko je imati grupu ljudi koji imaju samo jednu stvar zajednicku, a da se slazu u svemu drugom
jedini nacin je nesto tipa religije, pa da ima jedan da izdaje naredbe a ostali slusaju

ja se zato klonim bilo kakvih organizovanih grupa na taj nacin ( nacija, religija...) jer naprosto necu da dolazim u situaciju da ikad branim nesto u sta licno ne vjerujem, i jos da moram da se ponasam kao da je to nesto moje

apsolutno se slazem i iskustvom pokrivam

ja skapirala da mnogi od njih mrze ljude, a 'vamo obozavaju zivotinje...
kapiram...ako si ti u stanju da bacis bombu na kucu osobe koja ima veze sa firmom koja vrsi testiranja na zivotinjama, pa sta si onda bre ti...kapiras...meni to nema smisla...ako nemo's ni sa svojom vrstom, pa kako's sa drugom...
onda me neki tip napao sto jedem gljive...kaze i gljive su zivotinje i ja sam hitler

[monochrome]

uh, a jel bi moglo malo slaninice 

salim se

ma znam, ali znas da je meni prazan bio najbolji i kad sam sve jela...nikad nisam volela meso u kupusu, pasulju i obozavala sam coravi paprikas...

[martina]

apsolutno se slazem i iskustvom pokrivam

ja skapirala da mnogi od njih mrze ljude, a 'vamo obozavaju zivotinje...
kapiram...ako si ti u stanju da bacis bombu na kucu osobe koja ima veze sa firmom koja vrsi testiranja na zivotinjama, pa sta si onda bre ti...kapiras...meni to nema smisla...ako nemo's ni sa svojom vrstom, pa kako's sa drugom...
onda me neki tip napao sto jedem gljive...kaze i gljive su zivotinje i ja sam hitler

i tu ti je onda i dio odgovora zasto cesto ljudi kad kazes da si vegan reaguju kako reaguju. naidju na neku budalu prije tebe i naslusaju se budalastina i povezu tebe s tim.

nazalost, onda si ti u situaciji da se pravdas nesto nekome ...

tako da ja u te price ne bih ulazila s nepoznatima... ne da mi se

[AnaK]

Mono, čitam danas ovo:

http://www.alo.rs/vesti/svet/beba-umrla-od-neuhranjenosti-dojila-je-majka-veganka/19805

i pojašnjenje jedne blogerke koja se bavi ishranom:

Vitamin B12, bez koga se pati od anemije, se nalazi samo i jedino u životinjskoj hrani. Njegove zalihe mogu da traju kod odraslih od 3 do 5 godina, nekon čega počinju problemi.

Masti iz majčinog mleka dobro hranjene majke sadrže oko 50% zasićenih i oko 35% mononezasićenih masnih kiselina, a mleko je i izvor esencijalnih masnih kiselina - koje treba da se "proizvedu" upravo iz hrane.

Opasnost je takođe i u dohrani beba isključivo biljnim mlekom, jer je majčino mleko jedna od namirnica najbogatijih holesterolom. Holesterol igra ulogu u razvoju nervnih ćelija i mozga.

6 slučajeva smrti veganske dece zbog loše prehrane:
http://naturalhygienesociety.org/diet-veganbaby.html

Pitanje je, u stvari, kako veganke rešavaju ta pitanja dojenja i ishrane beba i male dece inače (ovih 6-7 navedenih umrlih beba na desetine hiljda vegana i veganki, pokazuje da ostali nekako drugačije hrane svoju decu).

[Elanor]

pre neku godinu je bio slucaj u izraelu, kada je umrlo par beba, jer su u jednu vrstu/seriju sojine formule zaboravili da dodaju vitamin b.
tako da ja mislim da se najcesce resava suplementima.

[AnaK]

 

[monochrome]

sasvim slucajno naletih na web s jednog beogradskog restorana ottimo...tvrde da im je jedna salata sa ribom veganska, a ima ih vise sa ribom za koje tvrde da su vegetarijanske 

[monochrome]

http://restoranottimo.rs/salate1/

[monochrome]

http://restoranottimo.rs/riba-i-plodovi-mora1/

[AnaK]

To mora da je za pomodare 

Piši im 

[monochrome]

 

[monochrome]

posle sam citala menu nekog restorana sindjelic na engleskom i bukvalno sam vristala od smijanja...kaze...
stomaklia
domestic strong drink
cognak-domestic
bavaria without alchocol
staffed dried peppers
monasteru soup
serbian spiced cevapcici
cevapcici with onions
southed beef...
"youth" hamburger steak
celleryroot
potatoes in jacket 

[Lani]

 

Ja sam u petak bila u nekom vege restoranu, između ostalog smo jeli neke meksičke tortilje koje su bile punjene nekim sosom od paprika, crvenog pasulja... kad bih uspela negde da nađem taj recept, baš je dobro bilo.

[monochrome]

lani, ja pravim ovo pa probaj

nemam mere 

zagrijes tortilje u rerni....na malo ulja isprzis luk, crvenu papriku, beli luk i ljutu papricicu (jalapeno), konzerva graha (kidney ili crni meni najbolje) i kuvas nekih par minuta. zacinis...dodas pavlaku i svez korijander...ondaK to sve zalijes salsom mexicanom...dakle, 3 paradajza, 5 struka mladog luka, 1 jalapeno papricica, cen belog luka, 1 kasika soka od limete, kasika tabaska, 1/2 kasicice crnog bibera i 1/2 soli, struk korijandera...sve ovo izmiksas u blenderu i prelijes preko tortilja pa mozes da jedes hladno, a moze i da se zapece na par minuta...mozes i da umaces tortilja cips u ovu salsu...kao grickalica...