A sta cete da rucate?

[janavi]

danas ipak punjene paprike, bilo planirano nešto drugo

[Nanny Ogg]

Danas mama kuva  Jos ne znam sta ce da mi donese, al nije ni vazno 

AnaK, javi kako je ispalo. Ja jos nisam pravila, a bas me zanima

[Despina]

pil.supa, fasirane ispekla u rerni uvalila u sos i pire

[AnaK]

Hoću, naravno Mislim da ću i slikati, mnooogo dobro izgleda  S tim što sam ponešto izmenila, u postupku pripreme, al' uz utiske i to 

[Deda]

Obavezno slika, recept na srpskom 

[gasha]

Kakve su to grcke cufte?

sve kao obicne fasirane, samo meljem pilece meso, belo, batake i karabatake
plus stavim neki grcki zacin za meso

[AnaK]

Stvarno je jako jako ukusno, i sve je super - i krompir, i meso, i kobasica.
S tim što sam spremala po uzoru na onaj babin pekarski krompir. Dakle, prvo sam u mojoj novoj posudi (zumbulice  ) na mrvici ulja propržila meso (perutnina ptuj - obični bataci i karababataci bez kože, u marinadi) dok nije lepo porumenelo. Onda sam dodala krompir i jednu glavicu luka isečenu na četvrtine. Nalila sam jednom većom šoljom vode u koju sam razmutila malo soli i kocku za supu. To se krčkalo oko pola sata, uz povremeno dolivanje vode. U međuvremenu sam zagrejala rernu na 200, dodala debele roštiljske kobasice isečene na 4 cm (mislim da bi se kobasice spalile da su se od početka pržile, njima stvarno kratko treba), i prebacila u rernu, još 20-ak minuta. I to je to.

Hvala, Nanny 



PS. Loše sam procenila količinu, pa mi je bilo pretrpano, te sam na sred krčkanja izvadila nekoliko komada mesa i krompira i prebacila u drugu tepsiju, te zato na prvoj slici ima više nego na drugoj

[Nanny Ogg]

Mljaaaccc 

Moram da probaam, moram! Mm nek jede virsle 

[Zumbulica]

Izgleda fenomenalno, obavezno pravim 
Danas sam ponovila rucak od prosle nedelje, belo meso u testu od jaja, brasna i susama (isprzila u mojoj posudi), krompir pire, salata od paradajza, krastavca, luka, paprike i sira i umesila sam hleb (on je najbolji od svega).

[Summer]

Ja obozavam rostiljske kobasice, ali moraju biti stvarno dobre  sto se tesko nalazi.

I MM obozava rostiljske kobasice. Ajde preporucite neke dobre, gde kupujete? Ne bih bas u Nis da idem 

Danas nisam kuvala, juce bila krem corba od karfiola, dinstana teletina+riza i luk. Za decu ima danas ta ista corbica i meso, MM jeo meso i salatu, a ja sam uprravo pojela vrlo zdrav obrok - slanine, 'leba i paradajza 

[maxic]

Mi opet u goste veceras, a sad smo jeli supu od paradajza i grill cheese sendvic.

[Gost51]

corba iz novog lonca
ovih dana mi je stalno na sporetu
luk, teletina, mrkva, grasak, paprika, krompir, paradajz, zacini, mlijeko
obozavam

[NenaS]

Podvarak, onaj juče pomenuti, naravno sve su pojeli, šta ću sutra pojma nemam..

[AnaK]

I MM obozava rostiljske kobasice. Ajde preporucite neke dobre, gde kupujete? Ne bih bas u Nis da idem 

Ja kupujem u Perperu, dragstor Perper pored restorana perper, u bloku 33, oni ih prave, u njihovim kafanama se služe, imaju tanje i debele A imam jaku preporuku za neku mesaru u Zemunu, moram da iskopam detalje (od janavinog taksiste, pisala mi je već negde).

[Pepi]

Jel mesara Nikola u Prvomajskoj? Ili ona na Muharu?