Main Menu

Pravite li Kiš?

Started by AnaK, May 12, 2009, 12:12:46 PM

Previous topic - Next topic

Dusica

Ana  hvala, idem danas u shoping pa cu da vidim sta imaju. Ja bih radije pravila sa lisnatim, sipkavo mi je nekako vise za tart ili lenju pitu



mango

Ja sam paravila sa prsutom, po receptu iz knjige zene francuskog ambasadora i izvanredan je.




Masha

Meni je sipkavo lepse :nyam: malo se izbocka viljuskom, stavi se da se do pola ispece,mozda caki manje, a onda se stavi fil pa se zapece do kraja.

Lani

Obožavam  :balavi:

Ovaj ja pravim:

Kiš Loren (Quiche Lorraine)

Kiš Loren se pravi izvorno sa šunkom (slaninom) i sirom. Umesto toga, ili sa tim može se koristiti i neka druga namirnica, npr paprike, spanać, praziluk itd.

Sastojci
Testo:
200 g brašna
100 g putera ili margarina
1 jaje
1/4 kašičice soli

Preliv:
400 ml mleka
4 jaja
malo bibera i soli

slanina
kačkavalj

Testo zamesiti i oblikovati prema plehu ili vatrostalnoj činiji. Preko njega izrendati 300 g kačkavalja ili bilo kog drugog tvrdog sira, a zatim preko kačkavalja sipati 100 g seckane slanine. Sve to dobro zaliti prelivom. Peći na 200 oko 45 minuta.

Beatrix Kiddo

Quote from: cici on May 12, 2009, 02:58:27 PM
Jedi samo testo  :lol: valjda to jedeš  :girl_haha:
E da to ne jedem ne bih bila ovol'ka   :D
Balša  02.09.2002.
Varja  29.07.2004.
Uroš   07.05.2007.

maxic

Ne pravim, ali se prezivam tako, pa me strecnu tema :) Volim kao Elanor, kupovni pa u rernu , ali i to vrlo rijetko,mozda 2 puta svega.
Anya 3-26-04
Milosh 12-31-05
Marko 8-3-07

Deda

Ovako bih ja probala kao Lani , ali mi je mnogo 4 jaja, bih probala sa 2?
Miss Fantastic     -   23.8.2004.
Mister Bombastic-    29.5.2006

AnaK

Ja ću za vikend probati dijetalnu varjantu koju sam osmislila, pa javljam utiske.
Janko 23.7.2002.

Lani

Quote from: Deda on May 12, 2009, 09:59:55 PM
Ovako bih ja probala kao Lani , ali mi je mnogo 4 jaja, bih probala sa 2?

Mislim da ne može da ispadne loše  :innocent:

Bebel

moja mama super pravi kis. Najcesce pravi Kis Loren (sa slaninom) i neke proletnje kombinacije (paradajz, tikvice). Ja nisam nikad pravila
Lav 05.10.05.

Lani

Ma to je extra lako za napraviti. AnaK daj recept za taj dijetalni kad ga smućkaš  :turpija:

AnaK

Važi :) Moram još malo da se pozabavim analizom, količinom i proporcijom sastojaka.  :kiss1:
Janko 23.7.2002.

kalimero

mnogo volim kiševe.....
oni u AeN-u su sjajni, pogotovo povrćni :clap:

čim se skinem sa dijete, odoh po 2 kiša tamo za doručak :clap:
Bata 18.01.2004.
Moca 17.11.2014.
 

Bebel

Lav 05.10.05.

Glitter