Kraljica čokolade

[emge]

Dmi, hvala

Mislim da je pzp isti, jedino da nisam prošli put pekla na manjoj T ili da greškom nisam stavila više brašna. Nemam pojma. Jedino ovaj put ima više kakaa, prošli put sam ostala bez, pa sam stavila neskvik.

[janavi]

slika, slika

ona prošli put je bila EKSTRA ukusna
možda bih ja mogla da probam, samo nemam taj kalup
koliki ima najmanji da se kupi?

[emge]

Ne moraš u kalupu, možeš u bilo čemu.

[janavi]

a kako da izvadim posle to kremasto

[emge]

Ma samo se kora pe;e u kalupu. Posle to kremasto filuješ ovako, bez kalupa - makar ja.

[janavi]

ma lako za koru, mene brine baš to gore, kako ti je bilo onako sve ravnih ivica?

[Lani]

Jano koru možeš u šerpici slobodno a filovi se kuvaju isto u šerpici (tj. greju) i posle kad se ohlade samo ih umutiš i prebacuješ kašikom na tortu. Izvodljivo je zato što budu dosta čvrsti i lepo se nanose, ništa ne curi, tako da ne treba filovi da se pridržavaju obručom od kalupa kao kod nekih torti.

[emge]

Filovi su različite gustine, najčvršći je najtamniji. Da je bilo u kalupi, ne bi bilo onakvih ivica
Samo redjaš filove i ravnaš sa onim za filovanje torte. Laki su za oblikovanje

[janavi]

hm... onda možda probam, saaaaaa četvrtinom mere? za V rođus recimo

[emge]

Ja pravim mjeru od 5 jaja i 1L slatke pavlake. I ova je za kućnu upotrebu.
Tako da ti probaj osnovnu  mjeru, ne može manje

[Lani]

Slažem se, osnovna mera je baš malecka, 1/4 bi ti bila za dva parčeta otprilike. 

[dmi]

Dmi, hvala

Mislim da je pzp isti, jedino da nisam prošli put pekla na manjoj T ili da greškom nisam stavila više brašna. Nemam pojma. Jedino ovaj put ima više kakaa, prošli put sam ostala bez, pa sam stavila neskvik.

cekaj da ti kaze neka od iskusnih sa tortama ja to svakako nisam ali ako je ostao pzp mozda otvoren onda je to 

[janavi]

Slažem se, osnovna mera je baš malecka, 1/4 bi ti bila za dva parčeta otprilike. 

ma tol'ki su nam i 'kapaciteti' jela

[rafa]

emge, fantasticno izgleda presek, svaka cast 

[cici]

Meni je pzap poptuno nepotreban.Sledeći put ću da pečem bez njega.Prošli put sam na 4 jaja stavila pola kesice i isto je narasla kao luda.